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詳細(xì)摘要：食品級魔芋膠價(jià)格 魔芋膠魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性,、凝膠性和成膜性等多種特性,，可制作各種食品添加劑,，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè),。作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍,、果醬、果汁,、蔬菜汁,、雪糕、冰淇淋及其他冷飲,、固體飲料,、調(diào)味粉和湯

詳細(xì)摘要：增稠劑-海藻酸鉀
海藻酸鉀為無色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾無臭無味,。緩慢溶于水形成粘稠膠體容易,。不溶于乙醇和乙醇含量高于30%（重）的親醇溶液（氫化醇溶液）

詳細(xì)摘要：刺梧桐膠價(jià)格 刺梧桐膠用途：增稠劑、穩(wěn)定劑,、乳化劑,、保濕劑?？杀苊饫鋬銎分袃鼋Y(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出,。

詳細(xì)摘要：魔芋微粉-增稠劑 1.增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬,、果汁,、蔬菜汁、雪糕,、冰淇淋及其他冷飲,、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中,；2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條,、米線、絞皮,、肉丸,、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài),；3.作為凝膠劑可以添加到各種軟

詳細(xì)摘要：羅望子膠-增稠劑白色至微黃色粉末,，微臭，加熱則形成粘稠狀液體,易分散于冷水, 并能溶漲, 但只有通過加熱（約需20-30分鐘） 后才能達(dá)到其大粘度, 并具有較好的耐鹽,、耐酸,、耐熱性能。產(chǎn)品性質(zhì)類似于果膠, 加糖后能形成有一定強(qiáng)度及半透明的凝膠,凝膠的形成能

詳細(xì)摘要：海藻酸鈉超凡增稠劑膠凝劑海藻酸鈉用以代替淀粉,、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,，可控制冰晶的形成,，改善冰淇淋口感，也可穩(wěn)定糖水冰糕,、冰果子露,、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,，如精制奶酪,、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性,，

詳細(xì)摘要：卡拉膠精制K型增稠劑卡拉膠產(chǎn)品為白色或淡黃色粉末,，在食品工業(yè)上使用的卡拉膠主要有凝膠性、粘稠性,、穩(wěn)定性,、乳化性及懸浮性等特性，被廣泛應(yīng)用于肉制品（西式火腿,、三文治火腿,、紅腸、烤腸,、各式灌腸,、午餐肉罐頭）水凝膠（軟糖、果凍,、布丁等）冰淇淋,、乳

詳細(xì)摘要：低?；Y(jié)冷膠增稠劑結(jié)冷膠*的凝膠性能,，目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用,。結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食品中,，如布丁，果凍,，白糖，飲料,，奶制品,，果醬制品，面包填料,，表面光滑劑,，糖果，糖衣,，調(diào)味料等,。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,，如微生物培養(yǎng)基，藥物的緩慢釋放,，牙

詳細(xì)摘要：超凡增稠劑刺槐豆膠1.刺槐豆膠與卡拉膠復(fù)配可形成彈性果凍，而單獨(dú)使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍,。
3.刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復(fù)合是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑,，用量0.1-0.2％。
4.刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當(dāng)持水劑,，增進(jìn)口感以及防止冰晶

詳細(xì)摘要：意大利進(jìn)口刺槐豆膠角豆膠超凡增稠劑刺槐豆膠：增稠劑 穩(wěn)定劑 ;乳化劑,；膠凝劑；可以作為YAO WAN的粘合劑,，用于果醬果凍和奶油干酪,，可改善性能?！井a(chǎn)品用量】刺槐豆膠：雪糕 冰棍 果凍 果醬 冰淇淋≤5.0g/kg

詳細(xì)摘要：抗性糊精膳食纖維小麥水溶性淀粉增稠劑抗性糊精的味道干凈中性,，保持原味?？剐院梢愿纳迫顼嬍筹嬃系鹊目诟?，但它溶解迅速，對粘度的影響非常有限,?？蓪⑵洳灰妆挥X察地添加到食品中，對于許多不希望增加粘性,、膠粘性或產(chǎn)生顆粒感的食品而言,，這無疑是一個(gè)

詳細(xì)摘要：【海藻酸鈉】作用： 海藻酸鈉，一種多糖,，具有所需的穩(wěn)固性,、溶解性、粘性和安全性,。
海藻酸鈉用途：穩(wěn)定劑,；增稠劑；乳化劑,；分散劑,；膠凝劑；被膜劑,；懸浮劑,。
海藻酸鈉增稠劑褐藻膠應(yīng)用領(lǐng)域食品用：冰淇淋、飲料,、仿形食品,、
飼料用：飼料

詳細(xì)摘要：卡拉膠增稠劑凝膠劑保水穩(wěn)定劑果凍軟糖卡拉膠在食品工業(yè)中通常將其用作增稠劑,、膠凝劑、懸浮劑,、乳化劑和穩(wěn)定劑等,。卡拉膠作為一種很好的凝固劑,，可取代通常的瓊脂,、明膠及果膠等。用瓊脂做成的果凍彈性不足,，價(jià)格較高,；用明膠做成果凍的缺點(diǎn)是凝固和融化點(diǎn)低

詳細(xì)摘要：鄭州超凡增稠劑結(jié)冷膠可以增加 面制品面條的硬度、彈性,、粘度加入到制作餅干的面團(tuán)中,，也可以起到改良餅干的層次，使餅干有疏松度的作用,；用于蛋糕,、奶酪餅中，具有保鮮和保形的作用,；結(jié)冷膠應(yīng)用于糖果,；也可用于替代果膠制備果醬和果凍，也能用于糕點(diǎn)和水果

詳細(xì)摘要：鄭州增稠劑黃原膠食品級黃原膠為白色至微黃色粉末,，稍帶臭,，易溶于冷熱水中，溶液中性,，遇水分散,，乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。黃原膠具有高粘度,，高耐酸,、堿、鹽特性,、高耐熱穩(wěn)定性,、懸浮性、觸變性等,。產(chǎn)品*：黃原膠飲料1.0 ,；餃皮類1.0； 面包,、乳制品

詳細(xì)摘要：刺槐豆膠增稠劑飲料冰淇淋香腸穩(wěn)定劑刺槐豆膠：增稠劑 穩(wěn)定劑 ;乳化劑；膠凝劑,；可以作為YAO WAN的粘合劑,，用于果醬果凍和奶油干酪,，可改善性能。
【產(chǎn)品用量】刺槐豆膠：雪糕 冰棍 果凍 果醬 冰淇淋≤5.0g/kg

詳細(xì)摘要：柑橘果膠蘋果果膠增稠劑果膠在食品上作膠凝劑,，增稠劑,，穩(wěn)定劑，懸浮劑,，乳化劑,，增香。果膠是一種高分子化合物,，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用,，已用于食品、日化及紡織行業(yè),。柑橘果膠一般作為食品添加劑使用,，有很好的膠凝、穩(wěn)定,、乳化,、增稠、懸浮功能,。