增稠劑-黃蓍膠
1.制 藥-----用于魚(yú)肝油,、橙汁魚(yú)肝油、礦物油,、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑,。制藥粘著劑；不2.溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑,；懸浮穩(wěn)定劑（用量：0.2％）,。

3.化妝品----高級(jí)化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳,、面露等（0.4-0.8%）

4.食 品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式,、俄式色拉醬,；及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等,。

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【產(chǎn)品名稱(chēng)】黃蓍膠

【英文名稱(chēng)】Tragacanth

增稠劑-黃蓍膠【產(chǎn)品形狀】黃蓍膠

黃蓍膠是無(wú)色,，無(wú)味可食的天然大分子，口感粘滑,。黃蓍膠中一部分成分易溶于水形成真溶液,；而另一部分成分（黃蓍膠糖）則易吸水溶漲成凝膠狀物質(zhì)。1％ 的膠溶液經(jīng)充分水化后呈光滑,、稠厚,、乳白色無(wú)粘附性的凝膠狀液體。黃蓍膠的特點(diǎn)是在低酸性（pH＜2＝條件下其膠特性不受影響,。用于水包油乳化穩(wěn)定體系時(shí)不需要添加其它表面活性劑,；  因黃蓍膠同時(shí)具有降低表面張力的功能。蓍膠有*的溶液粘度；1％ 濃度的水溶液已呈假塑性流體特性（具有攪稀作用）,；故有良好的管道輸送優(yōu)勢(shì),。 黃蓍膠也不溶于酒精等有機(jī)溶劑和油脂，水溶液的 pH值一般在 4-5 之間,。膠溶液對(duì) pH 值的變化相對(duì)穩(wěn)定,。溫度對(duì)膠溶液粘度沒(méi)有破壞性； 受熱時(shí)膠溶液粘度暫時(shí)下降,，但溫度降至初始值時(shí),， 膠溶液粘度也回復(fù)倒初始值。黃蓍膠的 HLB 值（親水親油平衡值）12,。 

增稠劑-黃蓍膠【產(chǎn)品用途】

黃蓍膠用作增稠劑,、乳化劑、懸浮劑,、持水劑,、成膜劑。 

1.制 藥-----用于魚(yú)肝油,、橙汁魚(yú)肝油,、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑,。制藥粘著劑,；不2.溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑；懸浮穩(wěn)定劑（用量：0.2％）,。 

3.化妝品----高級(jí)化妝品的油水穩(wěn)定體系,，如發(fā)乳、面露等（0.4-0.8%） 

4.食 品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑,，如：法式,、俄式色拉醬；及其它各種調(diào)料醬,、酸甜醬等,。 

【使用方法】

黃蓍膠一般先配制成一定濃度的膠溶液，放置 10-20小時(shí)使膠充分水化,。 如果用于酸性條件,，則后調(diào)pH 值。 

【產(chǎn)品包裝】黃蓍膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,，外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】黃蓍膠貯存于干燥,、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年,。