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采用意大利VELP CN802碳氮元素分析儀測定污泥中總碳和總有機碳污水處理廠產(chǎn)生的污泥由于其自身的特點，越來越受人們的關(guān)注。具有改善土壤性質(zhì)和提供對植物生長至關(guān)重要的營養(yǎng)和微量元素補充的潛力,?？偺肌癟C”可分為總有機碳“TOC”和總無機碳“TIC”,，即有機和無機化合...
閱讀數(shù)：1835發(fā)布時間：2019/7/18
美國FTC質(zhì)構(gòu)儀-晉中麥區(qū)小麥品質(zhì)與面包質(zhì)構(gòu)及色差評價樣品：選用黃淮冬麥區(qū),、北方冬麥區(qū)、北方晚熟冬麥區(qū)的39個小麥品種為材料儀器：美國FTC質(zhì)構(gòu)儀檢測指標(biāo)：實驗結(jié)果：晉中麥區(qū)適宜發(fā)展中強筋小麥品種,，其中影響面包小麥的主要品質(zhì)指標(biāo)是蛋白質(zhì)含量,、濕面筋含量和...
閱讀數(shù)：1783發(fā)布時間：2019/7/18
微量凱氏定氮法微量凱氏定氮法(MircoKjeldahldetermine)一、目的1,、學(xué)習(xí)微量凱氏定氮法的原理2,、掌握微量凱氏定氮法的操作技術(shù)，包括標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨含量的測定,，未知樣品的消化,、蒸餾、滴定及其含氮量的計算...
閱讀數(shù)：6812發(fā)布時間：2019/7/17
意大利VELP-凱氏定氮法檢測脫脂奶粉中蛋白質(zhì)的含量意大利VELP-凱氏定氮法檢測脫脂奶粉中蛋白質(zhì)的含量蛋白質(zhì)是復(fù)雜的含氮有機化合物,分子量很大,大部分高達(dá)數(shù)萬至數(shù)百萬,分子的長鏈從數(shù)納米至100nm,它們由20種氨基酸通過酰胺鍵以一定的方式結(jié)合,并具...
閱讀數(shù)：2069發(fā)布時間：2019/7/17
CN802 碳氮元素分析儀-意大利VELP新品上市 CN802碳氮元素分析儀-意大利VELP新品上市?。,?！CN802碳氮分析儀是VELP發(fā)布的款多有機元素分析儀,，可以分析固體和液體樣本,，適用范圍廣，創(chuàng)新之處有：1,、采用氦氣和氬氣雙載氣系統(tǒng),，氦氣具有更好...
閱讀數(shù)：2062發(fā)布時間：2019/7/16
利用日本INSENT電子舌技術(shù)對菜肴味覺指標(biāo)的分析研究樣品：樣品為北京某學(xué)校提供的菜肴處理好后帶來直接測試。共16個,，分別為：空白樣CK,。咸1、咸2,、咸3,、咸4、咸5/酸1,、酸2,、酸3、酸4,、酸5/甜1,、甜2、甜3,、甜4,、甜5儀器：日本INSENT電子舌...
閱讀數(shù)：2617發(fā)布時間：2019/7/16
日本INSENT電子舌分析系統(tǒng)在泉水味覺評價方面的應(yīng)用樣品：供試水樣為廣西北海、河池,、南寧,、玉林4個地區(qū)共13個具地方特色的產(chǎn)品，其中含2個純凈水,，用于與泉水進(jìn)行對比研究,。儀器：日本INSENT電子舌SA402B檢測指標(biāo)：鮮味、澀味等味覺指標(biāo)實驗結(jié)果：采...
閱讀數(shù)：1906發(fā)布時間：2019/7/15
應(yīng)用美國FTC質(zhì)構(gòu)儀技術(shù)分析休閑食品的質(zhì)地特點樣品：某食品集團提供的休閑食品薯片和牛角包儀器：美國FTC質(zhì)構(gòu)儀檢測指標(biāo)：質(zhì)地特性實驗參數(shù)：1）薯片選擇單次擠壓實驗程序單片擠壓實驗：25N力量感應(yīng)元,、12.5mm球形探頭整體擠壓實驗：分別稱取50g...
閱讀數(shù)：1805發(fā)布時間：2019/7/15
利用日本INSENT電子舌對不同抗脂氧化處理薏仁露飲料品質(zhì)風(fēng)味分析樣品：薏仁米由貴州鑫龍食品開發(fā)有限公司提供,，在貴州省農(nóng)畜產(chǎn)品貯藏與加工重點實驗室加工制得薏仁露飲料。儀器：日本INSENT電子舌SA402B檢測指標(biāo)：飲料品味風(fēng)味研究實驗結(jié)果：在(37.0+0.5)°...
閱讀數(shù)：2233發(fā)布時間：2019/7/12
應(yīng)用美國FTC質(zhì)構(gòu)儀技術(shù)比較不同濃度多糖凍干樣品的抗張強度和黏附力樣品：某醫(yī)藥大學(xué)提供的多糖凍干片儀器：TMS-Pro專業(yè)級食品物性分析儀（美國FTC公司）探頭：拉伸試驗：探頭小型楔形固定夾具（型號：TMSSMALLWEDGEGRIPKIT）,，50N力量感應(yīng)元,。粘附...
閱讀數(shù)：1726發(fā)布時間：2019/7/12
美國FTC質(zhì)構(gòu)儀-不同魚糜對魚滑加工品質(zhì)的影響樣品：不同水產(chǎn)公司提供的淡水AA，談水AAA,，海水AA,，海水AAA，SA5種魚糜儀器：美國FTC質(zhì)構(gòu)儀檢測指標(biāo)：彈性,、硬度和咀嚼性等質(zhì)構(gòu)特征實驗結(jié)果：主要研究淡水AA,，談水AAA，海水AA，海水AAA...
閱讀數(shù)：1816發(fā)布時間：2019/7/11
應(yīng)用德國AIRSENSE電子鼻區(qū)分不同貨架期的酸奶樣品：建模所用樣品-蒙牛普通杯酸：6杯,，分別是在4℃下儲存時間為0d~15d的酸奶,。驗證所用樣品-蒙牛普通杯酸：2杯，分別是在4℃下儲存時間為9d和10d的酸奶,。儀器：電子鼻（pen3德國AIRSEN...
閱讀數(shù)：1764發(fā)布時間：2019/7/11
龍井茶葉品質(zhì)的電子鼻檢測方法針對茶葉品質(zhì)感官審評的不足,采用德國AIRSENSE電子鼻檢測手段,對4個不同等級的龍井茶作等級判別,。對傳感器信號進(jìn)行多因素方差分析得出:不同容器容積和不同采樣時刻對傳感器的響應(yīng)信號有著顯著的影響。通...
閱讀數(shù)：1959發(fā)布時間：2019/7/10
美國FTC質(zhì)構(gòu)儀在食品物性分析中的應(yīng)用案例本公司利用美國FTC質(zhì)構(gòu)儀對某食品企業(yè)提供的小龍蝦,，鴨腿,，豬蹄，香腸等產(chǎn)品,，進(jìn)行硬度,、彈性以及咀嚼性等物性特征進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果顯示樣品之間存在著差異性,，能夠用數(shù)據(jù)評價產(chǎn)品的品質(zhì),，從而為產(chǎn)品的質(zhì)量控制...
閱讀數(shù)：2510發(fā)布時間：2019/7/10
美國FTC質(zhì)構(gòu)儀在拐杖糖脆性研究中的應(yīng)用一個好的糖果棒的品質(zhì)之一是它的脆性。你可以用手把它弄斷,，但是脆性有多好,，它在哪里斷裂以及如何斷裂，或者在包裝和運輸過程中破裂,，你能制造出更好的產(chǎn)品,，保持一致性嗎？這一切都需要轉(zhuǎn)為更為客觀的數(shù)據(jù)作為理論...
閱讀數(shù)：1758發(fā)布時間：2019/7/9
利用德國AIRSENSE電子鼻技術(shù)鑒別棉織物的異味樣品：按照純棉織物的染整工藝以及各種異味產(chǎn)生的原由分別制備帶有魚腥味,、煤油味,、霉味、香水味,、芳香烴味的棉織物儀器：德國AIRSENSE電子鼻PEN3檢驗指標(biāo)：棉織物的異味實驗結(jié)果：(1)不同異味樣品雷...
閱讀數(shù)：1961發(fā)布時間：2019/7/9
基于日本INSENT電子舌技術(shù)對市售方便面調(diào)味粉包滋味品質(zhì)的評價樣品：隸屬于2個品牌的22個不同品名的油炸方便面樣品調(diào)味粉包儀器：日本INSENT電子舌SA402B檢測指標(biāo)：滋味品質(zhì)實驗結(jié)果：通過圍繞中心點的分割算法分析發(fā)現(xiàn)調(diào)味粉包樣品依據(jù)其滋味品質(zhì)可劃分為2個聚...
閱讀數(shù)：1568發(fā)布時間：2019/7/8
日本INSENT電子舌-不同品牌方便面面餅滋味品質(zhì)的評價為了對不同品牌方便面面餅滋味品質(zhì)進(jìn)行評價,，從市場上分別采集了隸屬于AB兩個的25個不同品名的油炸方便面樣品。通過采用日本INSENT電子舌技術(shù)和多變量統(tǒng)計學(xué)方法相結(jié)合的手段對方便面面餅的滋味品質(zhì)進(jìn)行了...
閱讀數(shù)：1672發(fā)布時間：2019/7/8
日本INSENT電子舌-青稞飲料的味覺分析青稞飲料的味覺分析樣品：以全谷物高原青稞為原料,，設(shè)計不同烘烤條件,，制作9組飲料樣品。儀器：日本INSENT電子舌TS-5000Z檢測指標(biāo)：味覺實驗結(jié)果：溫度150°C,，時間90min,，此條件下烘烤青稞...
閱讀數(shù)：1938發(fā)布時間：2019/7/5
美國FTC質(zhì)構(gòu)儀在面包片品質(zhì)檢測中應(yīng)用基本介紹面包都是有保質(zhì)期的，評估面包保質(zhì)期的一種方法是使用簡單和主觀的感官評估(通過眼睛觀看或是放在嘴里品嘗),。然而美國FTC公司生產(chǎn)的食品質(zhì)構(gòu)儀可以提供更為的數(shù)據(jù),，結(jié)果更客觀。通過改良面包配方能否提...
閱讀數(shù)：2068發(fā)布時間：2019/7/5

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