詳細(xì)介紹
醋酸鈣(乙酸鈣) 18元/公斤 25公斤/袋 含量99.3% CAS:62-54-4
作用:抑霉劑,;穩(wěn)定劑;緩沖劑,;增香劑,;防腐劑
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型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色針狀結(jié)晶或粉末
用途:抑霉劑;穩(wěn)定劑,;緩沖劑,;增香劑;防腐劑
【產(chǎn)品名稱】醋酸鈣
【英文】Calcium acetate
【產(chǎn)品分子式】(CH3COO)2Ca•H2O
【產(chǎn)品分子量】176.18
防腐劑-醋酸鈣(乙酸鈣)【產(chǎn)品性狀】
醋酸鈣為白色針狀結(jié)晶或粉末,,易吸濕,。微有乙酸味,相對密度1.50,,150℃失去部分水分,,160℃時(shí)分解成和碳酸鈣。易溶于水,,微溶于乙醇,。
防腐劑-醋酸鈣(乙酸鈣)【產(chǎn)品用途】
醋酸鈣在食品工業(yè)中一直作為抑霉劑、穩(wěn)定劑,、緩沖劑和增香劑使用,,它本身有優(yōu)異的補(bǔ)鈣性,,也可用于、化學(xué)試劑,。用途:螯合劑,;抑霉劑;穩(wěn)定劑,;緩沖劑,;增香劑;防腐劑,;營養(yǎng)強(qiáng)化劑,; pH 值調(diào)節(jié)劑,;加工助劑,。
【產(chǎn)品*】
1 .醋酸鈣GB19880-94: 谷類及其制品,飲料,,8-16 g/kg ,。
2 .FAO/WHO(1984) :食用酪蛋白酸鹽,GMP ,。
【產(chǎn)品儲運(yùn)】
醋酸鈣儲存于干燥,,清潔,陰涼,,通風(fēng)處,。運(yùn)輸時(shí),輕裝輕卸,,不得與有害,,和易污染物品混合裝運(yùn),嚴(yán)防雨淋,,曝曬,。
食品指標(biāo)
GB15572-1995, USP28
pH | 7.2-8.2 |
硫酸鹽 | ≤ % 0.1 |
氯化物 | ≤ % 0.05 |
重金屬(以Pb計(jì)) | ≤ % 0.0025 |
鉛 | ≤ 0.001% |
砷鹽(以As計(jì)) | ≤ 0.0002 % |
水分 | ≤ % 7.0 |
氟化物 | ≤ % 0.005 |
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