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詳細摘要：氨基酸系列-L-肉堿 左旋肉堿是存在于動物組織,、植物和微生物中一種類似維生素的營養(yǎng)物質(zhì)。L-肉堿營養(yǎng)增補劑,，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。1. L-肉堿對于動物的生長發(fā)育,、繁殖,、健康是極其重要的。

詳細摘要：營養(yǎng)強化劑-L-肉堿酒石酸鹽 L-肉堿營養(yǎng)增補劑,，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中,。 L-肉堿對于動物的生長發(fā)育、繁殖,、健康是極其重要的,。L-肉堿由于使用方便，在一定條件下能夠起到提高母豬繁殖性能,、提高仔豬成活率,、降低背膘厚、提高肉與蛋的品質(zhì)等效

詳細摘要：增味劑-冰片為半透明似梅花瓣塊狀,、片狀的結(jié)晶體,，故稱“梅片"；直徑0.1-0.7cm,，厚約0.1cm,；類白色至淡灰棕色，氣清香,，味清涼,，嚼之慢慢溶化。燃燒時無黑煙或微有黑煙,。

詳細摘要：品質(zhì)改良劑-微晶纖維素
微晶纖維素是一種純凈的纖維素解聚產(chǎn)物,。由天然纖維素制備，是無臭無味的結(jié)晶粉末,。產(chǎn)品在醫(yī)藥工業(yè)上可用作藥物賦形劑和藥片崩解劑,；在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑,；在涂料工業(yè)

詳細摘要：增味劑-香蘭素
香蘭素具有濃郁的奶香甜香,，是重要的食品添加劑之一，也是應(yīng)用很廣的日用香料,。廣泛用于糖果,、冰淇淋、飲料,、糕點,、巧克力和面包、餅干,、煙草,、酒類等各類食品，也可用于香皂,、牙膏,、香水、膏霜等各類日化用品,，還有用于醫(yī)藥,、試劑、電鍍

詳細摘要：增味劑-干貝素
干貝素為白色結(jié)晶顆粒無氣味,，在空氣中不潮解,；易溶于水，不溶于有機溶劑,。水溶液有貝類鮮味,，無酸味?？勺魇称氛{(diào)味劑,、酸味劑,、緩沖劑。還可用于合成醫(yī)藥及其他有機合成原料,。

詳細摘要：I+G 呈味核苷酸二鈉 I+G在食品工業(yè)中,，鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料，特鮮醬油,，粉末調(diào)料,，肉類加工，魚類加工,，飲食業(yè)等行業(yè),。I+G在食品工業(yè)中，鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,，特鮮醬油,，粉末調(diào)料，肉類加工,，魚類加工,，飲食業(yè)等行業(yè)。

詳細摘要：增味劑-核苷酸二鈉
核苷酸二鈉鮮味相乘效果,。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果,，降低食品成本。
增強及改善食品風味,，可以增強食物的天然鮮美,、濃郁與香甜味。

詳細摘要：L-蘋果酸-酸味劑
L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,，它常配以復(fù)合氨基酸注射液（手術(shù)后重要的營養(yǎng)藥品）中,，以提高氨基酸的利用率，這對手術(shù)后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要,。

詳細摘要：酸味劑-檸檬酸
檸檬酸酸化劑,，螯合劑，分散劑,，抗氧化增效劑,，增香劑，果醬凝結(jié)劑,，水果護色劑,。檸檬酸是有機酸中*大酸，由于物理性能,、化學(xué)性能,、衍生物的性能，是廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥,、日化等行業(yè)重要的有機酸,。

詳細摘要：乳酸生產(chǎn)廠家酸味劑乳酸由于 L-乳酸是皮膚固有天然保濕因子的一部分被廣泛用作許多護膚品的滋潤劑。L-乳酸是有效的一種 AHA 且刺激性甚微,；1.乳酸有很強的防腐保鮮功效,，可用在果酒、飲料,、肉類,、食品,、糕點制作,、蔬菜 （ 橄欖、小黃瓜,、珍珠洋蔥 ） 腌制以及

詳細摘要：酸味劑-己二酸
己二酸緩沖劑,；中和劑；酸味劑,；增香劑.作為食品酸化劑,、酯類增塑劑和紡織品處理劑 ;用于醫(yī)藥、農(nóng)藥,、香料,、粘合劑與助焊劑等的生產(chǎn).

詳細摘要：琥珀酸-酸味劑
琥珀酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥,、染料,、香料、油漆,、食品,、塑料等行業(yè)：

1.作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑,；

2.是作為離子鰲合劑,，用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點蝕；

3.是在食品行業(yè)中作為酸化

詳細摘要：甜味劑-甘露醇
甘露醇為無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末,。無臭,，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%～72%,。每g產(chǎn)生8.37J熱量,，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇,。相對密度1.49,。旋光率[α]D20º-0.40º（10%水溶液）。吸濕性極小,。

詳細摘要：糖精鈉-甜味劑
糖精鈉是有機化工合成食品,，是食品添加劑而不是食品,，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養(yǎng)價值,。

詳細摘要：D-果糖-甜味劑 D-果糖有直接供給熱能,，補充體液及營養(yǎng)全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用,，用作供給能量補充體液比葡萄糖更佳

詳細摘要：索馬甜-甜味劑索馬甜 馬甜無熱量甜味劑,，調(diào)味劑。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應(yīng)和改善風味作用,。索馬甜為白色結(jié)晶性粉末,，無定性，無臭,，甜味爽口,，持續(xù)時間長。甜味*,，其甜味平均為蔗糖的1600倍,，但取決于稀釋的濃度：0.00011%時為5500~8000倍：0.001%時為3500

詳細摘要：甘草甜素-甜味劑
甘草甜素具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍,，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,，對某些食品不合適,，一般可與砂糖，葡萄糖,；糖稀等天然糖類并用或與糖精,；甘氨酸；丙二醇等適當

詳細摘要：海藻粉-營養(yǎng)增補劑
海藻粉裙帶菜,、海帶等食用海洋藻類富含海藻多糖,、甘露醇、維生素和多種常量和鉀,、鐵,、鈣、磷,、碘,、硒、鈷等微量元素,。

詳細摘要：麥芽糖-甜味劑
麥芽糖呈粘稠狀微透明液體,無肉眼可見雜質(zhì),淡黃至棕黃色,具有飴糖的正常氣味,滋味舒潤純正,無異味.