琥珀酸-酸味劑
琥珀酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥,、農(nóng)藥,、染料、香料,、油漆,、食品,、塑料等行業(yè)：

1.作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑,；

2.是作為離子鰲合劑,，用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕,；

3.是在食品行業(yè)中作為酸化劑、PH改良劑,、風(fēng)味物質(zhì)和抗菌劑

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【產(chǎn)品名稱】琥珀酸

【英文名稱】Succinate

琥珀酸-酸味劑【產(chǎn)品別名】丁二酸

琥珀酸-酸味劑【產(chǎn)品分子式】C4H6O4

【產(chǎn)品分子量】118．09,。

琥珀酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥,、染料,、香料、油漆,、食品,、塑料等行業(yè)：

1.作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑,；

2.是作為離子鰲合劑,，用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕；

3.是在食品行業(yè)中作為酸化劑,、PH改良劑,、風(fēng)味物質(zhì)和抗菌劑 

4.琥珀酸（包括鹽類）可產(chǎn)生酸味、呈味,，可用于豆醬,、醬油、日本酒,、調(diào)味料等,。琥珀酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末，在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑,、酸味劑,、緩沖劑，用于火腿、香腸,、水產(chǎn)品,、調(diào)味液等。琥珀酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑;還可以用來(lái)合成解毒劑,、利尿劑,、鎮(zhèn)靜劑、止血藥,、合成抗生素以及維生素A,、維生素B等。作為離子螯和劑,琥珀酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑,、肥皂和破乳劑的組分;丁二酸可生產(chǎn)脫毛劑,、牙膏、清洗劑,、高效去皺美容酯,。丁二酸還用于潤(rùn)滑劑、添加劑,、彈性體中,。紡織品加工中可上漿防收縮,改進(jìn)染色性。改進(jìn)己內(nèi)酰胺黏度與防火性等[3]  ,。

主要用于制備琥珀酸酐等五雜環(huán)化合物,。

也用于制備醇酸樹脂（由琥珀酸生產(chǎn)的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性,。）,、油漆、染料（琥珀酸的二苯基酯是染料的中間體,，與氨基蒽醌反應(yīng)后生成蒽醌染料,。）、食品調(diào)味劑（琥珀酸還可作食品酸味劑用于酒,、飼料,、糖果等的調(diào)味。）,、照相材料等,。

醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥,、維生素A,、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑,、利尿劑和止血藥物,。作為化學(xué)試劑，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑,、氣相色譜對(duì)比樣品,。還可用作潤(rùn)滑劑和表面活性劑的原料。

 

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