中文名稱：維生素B12
英文名稱：vitamin B12
性狀;維生素B12是深紅色晶體或無定形或結(jié)晶粉末,。無味、無臭,。呈無無物形態(tài)時易吸潮,，暴露于空氣中可吸水約12%。晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定,。
維生素B主要成分:氰鈷胺,，檸檬酸鈉，檸檬酸,，麥芽糊精
維生素B12使用量:按照GB14880中的規(guī)定使用,；
維生素B12鈷胺素高含量98.5純品營養(yǎng)強化劑

品牌：華榮 維鼎 玉星  石藥   

中文名稱：維生素B12

英文名稱：vitamin B12

化學(xué)名稱:鈷胺素（cobalamin）；氰鈷胺素（cyanocobalamin）

CAS:68-19-9

性狀;維生素B12是深紅色晶體或無定形或結(jié)晶粉末,。無味,、無臭。呈無無物形態(tài)時易吸潮,，暴露于空氣中可吸水約12%,。晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。

主要成分:氰鈷胺,，檸檬酸鈉,，檸檬酸，麥芽糊精  

維生素B12鈷胺素高含量98.5純品營養(yǎng)強化劑

維生素B12使用量:按照GB14880中的規(guī)定使用,；

使用方法:干法添加,，按照客戶產(chǎn)品用量添加到主料中，混合均勻;濕法添加,，在配料過程中先用溫水溶解,，然后同輔料一起添加到主料中混合均勻。或根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝設(shè)計的方法添加,。

維生素B12使用范圍

1食品添加劑

2.可作為食品著色劑：如火腿,，香腸，冰淇淋,，魚肉醬,。

3.用于化妝品，肥皂,，牙膏等,，也可用于廁所，冰箱,，口腔等防臭,，消除硫化物和醛的氣味。

4.營養(yǎng)強化劑,。

貯存系件:陰涼干燥處密封,、避光保存,，開封后速用為佳,。

維生素B12鈷胺素高含量98.5純品營養(yǎng)強化劑