酪蛋白酸鈣營養(yǎng)增補(bǔ)劑礦物質(zhì)補(bǔ)充劑新西蘭酪蛋白酸鈣 華安酪蛋白酸鈣現(xiàn)貨批發(fā)食品級酪朊酸鈣酪蛋白酸鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑酪蛋白酸鈣食品級酪朊酸鈣 現(xiàn)貨供應(yīng)酪蛋白酸鈣增稠劑干酪素鈣 酪朊酸酪蛋白酸鈣價(jià)格批發(fā)食品級 酪蛋白酸鈣 干酪素鈣乳 酪朊酸鈣作微生物培養(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑,。1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品等,。2,、飼料：寵物罐頭、動物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。

酪蛋白酸鈣酪朊酸鈣新西蘭酪蛋白酸鈣 華安酪蛋白酸鈣現(xiàn)貨批發(fā)食品級酪朊酸鈣酪蛋白酸鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑酪蛋白酸鈣

食品級酪朊酸鈣 現(xiàn)貨供應(yīng)酪蛋白酸鈣增稠劑干酪素鈣 酪朊酸酪蛋白酸鈣價(jià)格

批發(fā)食品級 酪蛋白酸鈣 干酪素鈣乳 酪朊酸鈣 1kg起訂

雖然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白鈣,，但通常是以脫脂牛奶(或奶粉)為原料,、采用凝乳酶或酸沉淀法制得生酪蛋白，經(jīng)脫水(含50％～60％水分)或酪蛋白在水中經(jīng)分散,、膨潤后,，加入氫氧化鈣、或碳酸鈣等中和,，再經(jīng)噴霧干燥或冷凍干燥而得,。呈白色至淡黃色粒狀或粉末,、無臭,、無味、或稍有特異香氣,?？勺魑⑸锱囵B(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑,。

酪蛋白酸鈣營養(yǎng)增補(bǔ)劑礦物質(zhì)補(bǔ)充劑酪蛋白鈣檢測標(biāo)準(zhǔn):FCC (2014)

項(xiàng)目（Project） 標(biāo)準(zhǔn)（Standard）

蛋白質(zhì),，（以干基計(jì)）％≥80

游離氨基酸，%  ≤10

肽分子量 Da ≤10000

鈣,， ％ ≥1.0

乳糖,，％ ≤0.5

脂肪，％ ≤1.8

灰分,，％ ≤8.0

pH值 6.0-7.5

水分,，％ ≤6.0

重金屬（以Pb計(jì)）mg/kg ≤20

砷 (以As計(jì)) mg/kg ≤2

菌落總數(shù),，cfu/g ≤30000

大腸菌群，MPN/100g ≤40  

產(chǎn)品名稱：酪蛋白酸鈣  外觀：乳白色粉末  型號：食品級  規(guī)格：25KG/袋,、20KG/袋   

酪蛋白酸鈣營養(yǎng)增補(bǔ)劑礦物質(zhì)補(bǔ)充劑儲存方法：放置在陰涼通風(fēng)干燥處密封保存,。

酪蛋白鈣又稱酪朊酸鈣。雖然牛乳酪蛋白中存在有少量酪蛋白鈣,，但通常是以脫脂牛奶(或奶粉)為原料,、采用凝乳酶或酸(鹽酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,，經(jīng)脫水(含50％～60％水分)或酪蛋白在水中經(jīng)分散,、膨潤后，加入氫氧化鈣,、或碳酸鈣等中和,，再經(jīng)噴霧干燥或冷凍干燥而得。呈白色粉末,、無臭,、無味、或稍有特異香氣,?？勺魑⑸锱囵B(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑,。1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品等,。

2,、飼料：寵物罐頭、動物飼料,、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等。

酪蛋白酸鈣由于酪朊酸鈣具有增稠,、乳化和起泡等特性,，可作為食品添加劑應(yīng)用于飲料、奶酪,、酸乳酪和面包等食品加工業(yè),。