詳細(xì)介紹
阿斯巴甜 25公斤/箱 含量:99%
作用:甜味劑,,增香劑 CAS:22839-47-0
型號(hào):食品級(jí)
包裝:25斤每箱(內(nèi)襯聚乙烯袋) 保質(zhì)期:2年
性狀:白色結(jié)晶性粉末
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【產(chǎn)品名稱】阿斯巴甜
【產(chǎn)品分子式】C14H18N2O5
【產(chǎn)品分子量】294.31
【產(chǎn)品別名】
阿司帕坦,、阿斯巴坦,,又稱甜味素、蛋白糖,、天冬甜母,、天冬甜精、天苯糖等,。
【國(guó)外商品名稱】Nutrasweet、Equal Tablets
【化學(xué)名稱】L天冬氨酞-L-苯丙 BING AN SUAN甲酯
【產(chǎn)品分子式】C14H18N2O5
鄭州超凡甜味劑阿斯巴甜【產(chǎn)品用途及范圍】
阿斯巴甜是一種非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,,增香劑,。甜味高和熱量低,主要添加于飲料,、維他命含片或口香糖代替糖的使用,。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品,。但因高溫或高pH會(huì)使其分解而失去甜味,,所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度,。被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同,。阿斯巴甜的甜味與糖相比較,,可延緩及持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間,若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合,,所產(chǎn)生的口感可能會(huì)更像糖,。我國(guó)于1986年批準(zhǔn)在食品中應(yīng)用,常用于乳制品,、糖果,、巧克力、膠姆糖,、餐桌甜味劑,、保健食品、腌漬物和冷飲制品等,。
鄭州超凡甜味劑阿斯巴甜【產(chǎn)品用途】阿斯巴甜各類食品(罐頭食品除外),,均以GMP為限。甜食0.3%,;膠母糖1.0%,;飲料0.1%;早餐谷物0.5%,,在食品方面,,達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),,是生產(chǎn)軟飲料的佳甜味劑,,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點(diǎn),、固體飲料,、糖果、果醬,、口香糖,、速溶咖啡、乳制品,、果子凍,、布丁及餐桌甜味劑等。在方面,,用于糖漿制劑,、糖衣片、苦藥掩蔽劑等,。在方面,,可用口紅,、唇膏、牙膏和漱口液等,。
【產(chǎn)品介紹】
(1)阿斯巴甜甜味純正,,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無(wú)苦澀后味和金屬味,,甜味接近蔗糖的甜味劑,。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,,可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒
(2)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),,如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感
(3)與香精混合,,具有的增效性,,尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬,、柚等,,能使香味持久、減少芳香劑用量,。
(4)蛋白質(zhì)成分,,可被人體自然吸收分解.