詳細(xì)介紹
焦磷酸鐵 53元/公斤 25公斤/袋 含量:97% 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
鐵元素含量:24--26% CAS :10058-44-3
焦磷酸鐵生產(chǎn)廠家,,焦磷酸鐵價(jià)格,,焦磷酸鐵用途,食品級(jí)焦磷酸鐵,,焦磷酸鐵CAS,,焦磷酸鐵含量,焦磷酸鐵添加量,,焦磷酸鐵使用方法,,焦磷酸鐵用量
型號(hào):食品級(jí)
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色粉末
【英文名稱】ferric pyrophosphate
【產(chǎn)品分子式】Fe4(P2O7)3·8H2O
【產(chǎn)品分子量】889.22
食品添加劑-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-焦磷酸鐵?【產(chǎn)品形狀】白色粉末,無(wú)臭,、無(wú)鐵腥味,,微溶于水(0.37%,25℃)及醋酸,,溶于無(wú)機(jī)酸,、氨水和檸檬酸。在空氣中穩(wěn)定不影響產(chǎn)品感觀,。
食品添加劑-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-焦磷酸鐵?【產(chǎn)品特色】產(chǎn)品為類白色粉末,,幾乎不溶于水,性質(zhì)穩(wěn)定,,本身不易被氧化,,不會(huì)加快脂肪氧化。焦鐵沒(méi)有鐵腥味,,應(yīng)用范圍廣,。
【制法】在氯化鐵或檸檬酸鐵水溶液內(nèi)加入焦磷酸鈉水溶液,生成的沉淀經(jīng)過(guò)濾和水洗后,再經(jīng)干燥,、粉碎而得,。
?【適用范圍】
焦磷酸鐵主要用于食品添加劑(適用于面粉、餅干,、面包,、干混奶粉、米粉,、豆奶粉等產(chǎn)品,;在國(guó)外還將其用于嬰幼兒配方食品、保健食品,、方便食品和能性果汁飲料等產(chǎn)品中,。)、強(qiáng)化劑,,合成纖維防火劑,,防腐顏料和催化劑等??捎糜谌橹破?、面粉、米粉,、食鹽,、保健品、等,。
【產(chǎn)品用途】
焦磷酸鐵的優(yōu)點(diǎn):
1.含鐵量高,,高達(dá)24%—26%,強(qiáng)化成本低,。
2.顏色較淺,,沒(méi)有鐵腥味,適用范圍廣,。
3.安全性高,,對(duì)腸胃刺激較小,無(wú)不良反應(yīng)和副作用,。
4.性質(zhì)穩(wěn)定,,可耐高溫,本身不易被氧化,,不會(huì)加快脂肪氧化,,貯藏不變。
5.吸收性好,、生物利用率高,。過(guò)去認(rèn)為,,一種礦物質(zhì)強(qiáng)化劑若不溶于水,則其生物利用率就差,。但近年來(lái)研究證實(shí),,焦磷酸鐵的生物利用率與水溶性葡萄糖酸亞類似,這主要是因?yàn)榻沽姿徼F存在另外的礦物質(zhì)吸收機(jī)制,,在胃的酸性條件下(pH為2—3.5),,鐵能快速和大量被釋放,加上食品中其他促進(jìn)鐵吸收的增效因子的作用,,能夠達(dá)到較高的生物利用率,。根據(jù)焦磷酸鐵的產(chǎn)品特性,其還能應(yīng)用于液體,、高脂類載體食物中不會(huì)加速脂肪的氧化,;焦磷酸鐵比較適用于面粉、餅干,、面包,、干混奶粉,、米粉,、豆奶粉等產(chǎn)品;在國(guó)外還將其用于嬰幼兒配方食品,、保健食品,、方便食品和功能性果汁飲料等產(chǎn)品中。在GB2760的1997年增補(bǔ)品種名單中*批準(zhǔn)焦磷酸鐵作為鐵質(zhì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,。
質(zhì)量指標(biāo):(Q/ZRP001-2009)
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
含量% | 97~106.0 | 灼燒失重(800℃,,1h) % | ≤20.0 |
砷(以As計(jì)) | ≤3ppm | 重金屬()% | ≤10ppm |
鉛(以Pb計(jì)) | ≤5ppm |
【*】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
【產(chǎn)品貯藏】焦磷酸鐵存放密封貯存在低溫,、干燥,、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊,。嚴(yán)禁與易燃易爆,、有害的物質(zhì)混貯混運(yùn)。保質(zhì)期18個(gè)月,。
鄭州超凡化工有限公司,,歡迎新老客戶致電洽談!