詳細(xì)介紹
磷酸氫鈣 14元/公斤 25公斤/袋 含量:99.99%
抗結(jié)劑,膨松劑 乳化劑,,固化劑,,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑
營養(yǎng)添加劑 CAS:7758-87-4 鈣元素含量22.8%
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型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色單斜晶體
【產(chǎn)品名稱】磷酸氫鈣
抗結(jié)劑磷酸氫鈣【基本性質(zhì)】白色單斜晶體,,微溶于水,,溶于稀鹽酸、硝酸,、醋酸,、不溶于乙醇??諝庵蟹€(wěn)定,。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣。
抗結(jié)劑磷酸氫鈣【產(chǎn)品特色】磷酸氫鈣鈣含量在23%左右,,不溶于水,,在奶粉、米粉行業(yè)中有應(yīng)用,,一般需要同時補(bǔ)充鈣,、磷時,選擇該產(chǎn)品,,磷酸氫鈣的鈣磷比約為1.2:1,。我公司產(chǎn)品屬于低砷低鉛產(chǎn)品。含磷高,,不適合慢性腎功能不全者,,磷酸氫鈣除強(qiáng)化外,,還有膨松劑,面團(tuán)調(diào)理劑的作用,。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB1889-2004
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
含量(以無水物計(jì))% | 98.0~103.0 | 重金屬(以Pb計(jì)) % | ≤0.001 |
灼燒失重 % | 24.5~26.5 | 鉛含量(以Pb計(jì)) | ≤5ppm |
鹽酸不溶物 % | ≤0.05,。 | 砷含量(以As計(jì)) | ≤2ppm |
氟化物(以F計(jì)) % | ≤0.005 |
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【適用說明】磷酸氫鈣不僅僅可以作為鈣補(bǔ)充劑,還可以作為磷源進(jìn)行食品強(qiáng)化,,作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑時通常使用在鈣和磷同時補(bǔ)充的產(chǎn)品中,。此外還作為緩沖劑;疏松劑,;面用改良劑營養(yǎng)增補(bǔ)劑,,酵母食料,乳化劑,,固化劑,,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑等,。如作面粉,、蛋糕、糕點(diǎn),、焙制品質(zhì)改良劑,。
【*】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)
【產(chǎn)品貯存】磷酸氫鈣貯存于干燥,、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年
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