礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-葡萄糖酸鋅：鋅新強(qiáng)化劑,，性能優(yōu)良,，效果理想的鋅質(zhì)食品強(qiáng)化劑，廣泛添加于各種食品中,?！井a(chǎn)品用量】葡萄糖酸鋅乳制品230-470mg，嬰幼兒食品195-545mg,，飲液及乳飲料40-80mg,，谷類及其制品160-320mg，食鹽800-1000mg;人體鋅元素正常需要量折葡萄糖酸鋅 17歲以下：每日42—70毫克：每日70—105毫克 ,，孕婦：每日70—126毫克 ,，每日70—154毫克

葡萄糖酸鋅  32元/公斤　25公斤/袋　含量97%  營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑  　CAS:4468-02-4   質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB8820-2010 鋅元素含量12.4~13.1%      

型號(hào)：食品級(jí)     包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末

【產(chǎn)品分子式】 C12H22O14Zn   【產(chǎn)品分子量】 455.59

礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-葡萄糖酸鋅【產(chǎn)品形狀】白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味,，易溶于水,，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右,，熱水中溶解量更大,。

葡萄糖酸鋅屬于常用輔助藥物。（性狀與穩(wěn)定性）葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,；易溶于水,，不溶于乙醇。本品制劑要求遮光,，密閉保存,。

礦物質(zhì)補(bǔ)充劑-葡萄糖酸鋅【產(chǎn)品用途】

葡萄糖酸鋅新強(qiáng)化劑，性能優(yōu)良,，效果理想的鋅質(zhì)食品強(qiáng)化劑,，廣泛添加于各種食品中。

【產(chǎn)品用量】

葡萄糖酸鋅乳制品230-470mg,，嬰幼兒食品195-545mg,，飲液及乳飲料40-80mg，谷類及其制品160-320mg,，食鹽800-1000mg;人體鋅元素正常需要量折葡萄糖酸鋅 17歲以下：每日42—70毫克 ,，：每日70—105毫克 ，孕婦：每日70—126毫克 ,，乳母：每日70—154毫克 .

【使用方法】葡萄糖酸鋅直接投入原料中混勻,，或溶解于原料的水溶液中。

【制法】由氧化鋅和葡萄糖酸反應(yīng)制得,。

質(zhì)量指標(biāo)：GB8820-2010

項(xiàng)  目	指  標(biāo)	項(xiàng)  目	指  標(biāo)
含量（以無(wú)水物計(jì)）%	97.0~102.0	還原糖%	≤1.0
砷（以As計(jì)）	≤3ppm	氯化物 %	≤0.05
鎘	≤2ppm	硫酸鹽 %	≤0.05
鉛（以Pb計(jì)）	≤3ppm	PH值	5.5~7.5

【適用說(shuō)明】無(wú)機(jī)鋅補(bǔ)劑對(duì)胃黏膜刺激很大,，且人體吸收也很困難,，大多數(shù)鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外，補(bǔ)鋅效果差,。葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑就克服了這些缺點(diǎn),，在體內(nèi)易被人體吸收，且吸收率高,，溶解性好,，對(duì)胃腸刺激小。廣泛應(yīng)用于保健品,、醫(yī)藥和食品中,。

葡萄糖酸鋅在體內(nèi)解離成鋅離子和葡萄糖酸，參與核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成,，因而可促進(jìn)傷口愈合,，促進(jìn)生長(zhǎng)，促進(jìn)體內(nèi)含鋅酶功能,。

 【*】依據(jù)GB2760,、GB14880及ADI標(biāo)準(zhǔn)

【產(chǎn)品貯存】葡萄糖酸鋅貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期12個(gè)月,。

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