礦物質(zhì)補(bǔ)充劑L-乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑,。用作食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑），強(qiáng)化乳粉,、餅干,、面包、大米,、糖果等,。廣泛應(yīng)用于食品、飲料,、乳制品,、食鹽、營養(yǎng)液,、藥品等,。

L-乳酸亞鐵  29元/公斤　25公斤/袋　 營養(yǎng)強(qiáng)化劑   80目的

　含量96.82，鐵元素含量18.9%    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 6781-2007  

L-乳酸亞鐵生產(chǎn)廠家,，L-乳酸亞鐵價格,，L-乳酸亞鐵用途，食品級L-乳酸亞鐵,，L-乳酸亞鐵詳細(xì)說明,，L-乳酸亞鐵含量，L-乳酸亞鐵使用方法,，L-乳酸亞鐵添加量,，L-乳酸亞鐵用量,，L-乳酸亞鐵CAS

型號：食品級 飼料級   包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

CAS：5905-52-2   性狀：微黃色粉末  【產(chǎn)品別名】α-羥基丙酸亞鐵

分子式：C6H10FeO6·3H2O 分子量：288

【溶解情況】L-乳酸亞鐵冷水中溶解度2.5%，沸水8.3%,。幾乎不溶于乙醇,。

礦物質(zhì)補(bǔ)充劑L-乳酸亞鐵【產(chǎn)品用途】

L-乳酸亞鐵主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑）,，強(qiáng)化乳粉,、餅干、面包,、大米,、糖果等。

1,、廣泛應(yīng)用于食品,、飲料、乳制品,、食鹽,、營養(yǎng)液、藥品等

2,、營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg(日本標(biāo)準(zhǔn)),。用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑時添加量約6mg/100g,。用于小麥粉、餅干,、面包時使用量為2～3mg/100g。大白鼠對本品的強(qiáng)化豆乳,，吸收率(對鐵)非常強(qiáng),。呈色調(diào)節(jié)劑。

3,、乳酸亞鐵是一種很好的食品鐵強(qiáng)化劑,，吸收效果比無機(jī)鐵好。我國規(guī)定可用于夾心糖,，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計(jì),，下同)；也可用于乳制品和嬰幼兒食品,，使用量為60～100mg/kg,；也可用于谷類及其制品，使用量為24～48mg/kg,；還可用于飲料,，使用量為10～20mg/kg,。

4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑,，也是治療貧血的藥物,。成人每日需要量16mg，嬰兒為6mg,。作為鐵強(qiáng)化劑,，美國規(guī)定面粉中的用量為3mg/100g，面包中的用量為2mg/100g,，奶粉中為6mg/100g,。鐵化合物對光不穩(wěn)定，鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,，在使用時應(yīng)予注意,。

礦物質(zhì)補(bǔ)充劑L-乳酸亞鐵【產(chǎn)品形狀】

L-乳酸亞鐵為微黃色粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味,，暴露在空氣中顏色變深,。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色,。易溶于檸檬酸,，成綠色溶液；溶于水（2.5g/100mL）,，水溶液帶綠色,，呈弱酸性；幾乎不溶于乙醇,。食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,，可用于谷類粉、乳制品,、固體飲料,、奶粉、小麥粉,、餅干,、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色,，在使用時應(yīng)加以注意,。

【基本性質(zhì)】淺綠色粉末，鐵腥味重,，不穩(wěn)定,，可溶于水，溶解度約為2.5%，室溫下溶于水后溶液呈淺綠色,，放置一段時間后呈黃綠色,。

  【制法】由乳酸鈣或乳酸鈉溶液與硫酸亞鐵或氯化亞鐵反應(yīng)而得。

質(zhì)量指標(biāo)：GB6781-2007

項(xiàng)  目	指  標(biāo)	項(xiàng)  目	指  標(biāo)
含量 ％	≥96.0	三價鐵,，％	≤0.6
干燥失重 ％	≤20	PH值	5.0～6.0
氯化物 ％	≤0.1	鉛含量（以Pb計(jì)）	≤1ppm
硫酸鹽 ％	≤0.1	砷含量（以As計(jì)）	≤3ppm

【產(chǎn)品貯存】L-乳酸亞鐵貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期12個月,。

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