抗氧化劑-EDTA二鈉 性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨两咨Y(jié)晶性粉末。無臭,，無味,。稍有吸濕性。它在空氣中穩(wěn)定,，易溶于水,。幾乎不溶于乙醇。對(duì)重金屬離子有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,，形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物,，除去和消除重金屬離子或由其引起的有害作用。5%水溶液的pH值味4~6.

EDTA二鈉（乙二胺四乙酸二鈉）  30元/公斤

     作用：抗氧化劑,，螯合劑,，防腐劑  CAS:6381-92-6

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型號(hào)：食品級(jí)

包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨勰?/span>

抗氧化劑-EDTA二鈉用途：抗氧化劑，螯合劑,，防腐劑

【產(chǎn)品名稱】EDTA二鈉

【產(chǎn)品分子式】C10H14N2Na2O8·2H2O

【產(chǎn)品分子量】372.24

抗氧化劑-EDTA二鈉【產(chǎn)品性狀】

乙二胺四乙酸二鈉(EDTA二鈉,、乙烯二胺四醋酸二鈉)
含量：≥99.8% 
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色至近白色結(jié)晶性粉末,。無臭,，無味。稍有吸濕性,。它在空氣中穩(wěn)定,，易溶于水。幾乎不溶于乙醇,。對(duì)重金屬離子有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,，形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物，除去和消除重金屬離子或由其引起的有害作用,。5%水溶液的pH值味4~6.
用途：螯合劑,；防腐劑；抗氧化增效劑,；穩(wěn)定劑,；凝固劑；加工助劑（質(zhì)量改良用,、釀造用及食品制造用劑）,。可用于醬菜,、罐頭,、復(fù)合調(diào)味料、水果/蔬菜甜醬,、蛋黃醬,、沙拉醬。
* ： 1.GB2760-2011 （使用量≤/g/kg）：果醬0.07；果脯類（僅限地瓜果脯）0.25,；   腌漬的蔬菜0.25；蔬菜罐頭0.25,；蔬菜泥（醬）,，番茄沙司除外0.07；堅(jiān)果與籽類罐頭0.25,；八寶粥罐頭0.25,；復(fù)合調(diào)味料0.075；飲料類（14.01包裝飲用水類除外）0.03,。

    2.GB2760-2011   加工助劑：限用于熟制堅(jiān)果與籽類,、啤酒和配制酒的加工工藝、發(fā)酵工藝,、飲料工藝中的吸附劑,、螯合劑。一般應(yīng)在制成zui后成品之前除去（規(guī)定有殘留量者除外）,。

 

【產(chǎn)品貯存】EDTA二鈉鈣貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。

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