抗氧化劑-TBHQ 叔丁基對苯二酚中國食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760-1996（04.007）規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂,、油炸食品,、干魚制品 、餅干,、速煮米,、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,，亦可用于中,。

TBHQ 叔丁基對苯二酚

價格 132元/kg

含量99%  

 作用抗氧化劑 

CAS:1948-33-0 

型號：食品級

包裝：10公斤每箱（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色結(jié)晶性粉末

用途:抗氧化劑

【產(chǎn)品名稱】TBHQ

【產(chǎn)品別名】

特丁基對苯二酚，又名叔丁基對苯二酚,、叔丁基氫醌

【英文名稱】Tertiary butylhydroquinone

【產(chǎn)品分子式】C10H14O2

【產(chǎn)品分子量】166.22

抗氧化劑-TBHQ  叔丁基對苯二酚【產(chǎn)品形狀】

TBHQ為白色結(jié)晶性粉末,有極輕微的特殊氣味,幾乎不溶于水（約為5‰）,，溶于乙醇、乙酸乙酯,、等有機溶劑,。沸點295℃,，熔點126.5~128.5℃。遇鐵,、銅不變色,，但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色?？寡趸阅?,，比BHT、BHA,、PG（沒食子酸丙脂）和維生素E具有更強的抗氧化能力,；可有效抑制枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌,，大腸桿菌,，產(chǎn)氣短桿菌等細菌以及黑曲菌、雜色曲霉,、黃曲霉等微生物生長,。

抗氧化劑-TBHQ  叔丁基對苯二酚【產(chǎn)品特點】

　TBHQ　1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA,、BHT,、PG強5～7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品,，特別適用于植物油中,，是色拉油、調(diào)和油,、高烹油的抗氧化劑,。適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油、烹調(diào)用油和焙烤制品,宜與BHA合用,但適用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg,。

　　2.能有效延緩油脂氧化,，提高食品的穩(wěn)定性，顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期,。

　　3.耐高溫,，可用于、糕點及其它油炸食品,，承受溫度可達230℃以上,。

　　4.能有效抑制細菌及霉菌生長。在添加應用范圍內(nèi),，能抑制幾乎所有細菌和酵母菌生長,，對黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的抑制作用。

5.本品不影響食品的色澤、風味,，用于含鐵的食品不著色,。

抗氧化劑-TBHQ  叔丁基對苯二酚【作用及使用范圍】

TBHQ中國食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB2760-1996（04.007）規(guī)定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品,、干魚制品 ,、餅干、,、速煮米,、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,，亦可用于中,。

抗氧化劑-TBHQ  叔丁基對苯二酚【注意事項】

　　1．TBHQ可以與BHA/BHT，檸檬酸或維生素C合用,；

　　2．TBHQ不得與沒食子酸丙酯（PG）混合使用,；

　　3．避免在強堿條件下使用，以免導致食品變色,；

　　4．使用時確?？寡趸瘎┑娜咳芙獠⒕鶆蚍植加谥竞陀椭小?

【產(chǎn)品包裝】TBHQ內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,，外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】TBHQ貯存于干燥,、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年。

鄭州超凡化工有限公司,，歡迎新老客戶致電洽談,！