詳細(xì)介紹
L-丙氨酸 28元 25公斤/袋 CAS:56-41-7
作用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑
L-丙氨酸生產(chǎn)廠家,,L-丙氨酸價(jià)格,L-丙氨酸作用,,L-丙氨酸含量,,L-丙氨酸報(bào)價(jià),L-丙氨酸用量,,供應(yīng)L-丙氨酸,,食品級L-丙氨酸,L-丙氨酸CAS,,L-丙氨酸批發(fā),,L-丙氨酸用途,L-丙氨酸
型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶性粉末
用途:營養(yǎng)添加劑
【產(chǎn)品名稱】L-丙氨酸
【英文名稱】L-Alanine
【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2
【產(chǎn)品分子量】89.09
營養(yǎng)增補(bǔ)劑-L-丙氨酸【產(chǎn)品性狀】
L-丙氨酸為白色無臭結(jié)晶性粉末,。有特殊甜味,,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,,熔點(diǎn)297℃(分解),。 化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水(17%,,25℃),,微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精),。不溶于。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養(yǎng)價(jià)值,,在各類食品及飲料中,,如:面包、冰糕點(diǎn),、果茶,、奶制品、碳酸飲料,、冰糕等,。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率營養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味料.
營養(yǎng)增補(bǔ)劑-L-丙氨酸 產(chǎn)品作用】
(1)L-丙氨酸可提高食品的營養(yǎng)價(jià)值,在各類食品及飲料中,,如:面包,、冰糕點(diǎn)、果茶,、奶制品,、碳酸飲料、冰糕等,。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,,并且由于丙氨酸具有能被細(xì)胞直接吸收的特點(diǎn)。
(2)改善人工臺成甜味劑的味感,,可使甜度增效,,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,,能提高甜度,、甜味柔和如同天然甜昧劑,,并可改善后味,。
【產(chǎn)品包裝】L-丙氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝,。凈含量25kg,。
【產(chǎn)品貯存】L-丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年,。
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