增稠劑-桃膠 桃膠：精制桃膠粉用途廣泛,，膠糖、糖果：主要用做搞結(jié)晶劑防止蔗糖晶析出;

軟 糖：膠化分散糖份和調(diào)節(jié)酸堿值,；

桃膠 38元　25公斤/袋　

標(biāo)題：桃膠　加工除雜過的桃膠,，沒有任何雜質(zhì)，溶解*粘度高。

　　作用：增稠劑,，泡沫澄清,，穩(wěn)定劑，上光劑 CAS:9000-01-5  

型號：食品級  工業(yè)級

包裝：25公斤每袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：褐黃色顆粒

用途：增稠劑,，泡沫澄清,，穩(wěn)定劑，上光劑

【產(chǎn)品名稱】桃膠

增稠劑-桃膠?【產(chǎn)品別名】桃樹膠

增稠劑-桃膠?【產(chǎn)品性狀】

桃膠為褐黃色顆粒,。精制桃膠粉是一種*的親水膠體,。因?yàn)樗苄院芎茫夷z,，又稱桃樹膠,，是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色粘稠液體，經(jīng)進(jìn)一步干燥,，粉碎為固體顆粒狀,，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，其成分與阿拉伯樹膠大致相同,。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?，桃膠以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。 桃膠,，可用于配制水溶性膠粘劑,，也可用作增稠劑、乳化劑,。

【化學(xué)成分】桃膠：樹膠的主要組成為半乳糖,、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,。

【性味歸經(jīng)】《桃膠唐本草》： "味甘苦,，平，無毒,。"入大腸,、膀胱經(jīng)。

【產(chǎn)品用途】

桃膠：精制桃膠粉用途廣泛,，膠糖,、糖果：主要用做搞結(jié)晶劑防止蔗糖晶析出;

軟 糖：膠化分散糖份和調(diào)節(jié)酸堿值；

奶 糖：粘合添加劑,，主要提高其可嚼性,，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出,；

口香糖：使用香糖松軟,，主要保留水分和味道,；

泡泡糖：調(diào)節(jié)糖份；

包衣糖：糖果表面覆膜,；

巧克力:上光,；

利用其乳化、穩(wěn)定及成膜特性：藥片糖衣或膏藥及藥丸的黏著劑,，中間體,；

食品原料：保留水分，使食品酥脆,；

烘烤食品：覆膜,，上光劑；

調(diào)味品：香精黏合劑,。

碳酸飲料：用于乳化及穩(wěn)定香精,、色素的作用，可樂,、飲料中,，作為穩(wěn)定、增稠劑,，其中桃膠的比例占0.1~0.5%,；

紅酒：澄清穩(wěn)定劑；

單寧酸：懸浮薄片穩(wěn)定劑,；

啤酒：泡沫澄清：穩(wěn)定劑，每16m3啤酒中加8.8~13.2kg桃膠,；

即溶飲料:保留其原有味道,；

乳品飲料:穩(wěn)定劑及充當(dāng)纖維素來源；

印刷護(hù)版:利用其成膜特性,，多用于PS版的保護(hù),；彩色鉛筆芯；

陶瓷帖花:利用其膠粘作用,，作用于陶瓷上粘帖花用,；

美術(shù)顏料:利用其膠粘性，作為主要顏料配料,；

:用于各種奶液,、面露，利用其增加黏度,、潤滑度及成膜特性,；

造紙:用于生產(chǎn)無碳紙的涂膜材料；

香精香料:用于乳化香精的乳化穩(wěn)定,；固體粉末香精的微膠囊成膜劑以防止氧化及延長風(fēng)味品質(zhì),。

其他:用于磁性材料;用于水印中分散顏料,，控制黏度;用于高級墨水中懸浮顆粒;

【產(chǎn)品貯存】桃膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處,。保質(zhì)期兩年,。

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