甜味劑-低聚果糖 低熱能值,，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收,，只能被腸道細(xì)菌吸收利用，故其熱值低,，不會(huì)導(dǎo)致肥胖,，間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑,。

低聚果糖 （蔗果低聚糖）45元/公斤   25公斤/袋  含量95% 

      甜味劑    CAS:57-48-7    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T23528-2009   

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型號(hào)：食品級    包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色粉末

用途：甜味劑

甜味劑-低聚果糖【產(chǎn)品功能】 

　　1. 低熱能值,，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細(xì)菌吸收利用,，故其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖,，間接也有減肥作用,。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。

　　2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用,，因而具有防齲齒作用,。

　　3. 對腸道益菌的增殖作用,。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,，使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,，抑制有害菌的生長，減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素,、氨類等)的形成,，對腸粘膜細(xì)胞和肝具有保護(hù)作用，從而防止病變腸癌的發(fā)生,，增強(qiáng)機(jī)體免疫力,。

　　4. 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。

　　5. 促進(jìn)營養(yǎng)的吸收,，尤其是鈣的吸收,。

　　6. 防治腹泄和便秘。

 

甜味劑-低聚果糖【產(chǎn)品應(yīng)用】　　

1,，低聚果糖不易被人體吸收,，熱量值很低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖,，可以生產(chǎn)減肥食品,、低卡路里食品；低聚果糖甜度低,，可生產(chǎn)無糖或低糖食品,，深受人們的喜愛。

　　2．低聚果糖具有良好的生理功能,，生產(chǎn)的功能性保健食品可降血壓,、健腸助消化、改善胃腸道功能,。

　　3,，低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用，這一特點(diǎn)用于食品時(shí)非常突出,，利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干,、烘焙食品色澤美觀、松軟可口,、組織均勻,、保存性佳，可大大延長存放期,。

　　4．利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì),，可開發(fā)新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋補(bǔ)營養(yǎng)性,，強(qiáng)化體質(zhì)耐力,，明顯有益人體健康。

　　5．低聚果糖在一25～5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,，可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中,。

　　6．低聚果糖應(yīng)用于奶粉，對排毒潔腸,、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡很有作用,。

　　7．低聚果糖用于乳酸菌飲料，解決人們?nèi)樘悄褪苄詥栴},，增加水溶性可吸收鈣的含量,，使乳制品更易消化吸收。

　　8．低聚果糖作為益生素,，用于動(dòng)物飼料生產(chǎn),，只消滅有害菌，不殺死有益菌,，對動(dòng)物安全無毒性,。

　　9．低聚果糖添加于化妝品，可以抑制臉部皮膚表面有害菌的生長,，并能有效減緩色素沉淀,，淡化并消除色斑，對皮膚保健有良好的作用,。

　　l0．低聚果糖可與各地特產(chǎn)植物(如絞股藍(lán),、蘆薈等)搭配開發(fā)生產(chǎn)流行的第三代保健品。

【產(chǎn)品儲(chǔ)存】低聚果糖應(yīng)置于遮光,、密封,、干燥處保存。保質(zhì)期12個(gè)月

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