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自2017.7月起,，來(lái)亨科學(xué)儀器為感謝廣大新老用戶(hù)朋友多年支持與認(rèn)同，并不斷介紹來(lái)亨產(chǎn)品給自己同事和朋友。來(lái)亨科學(xué)儀器決定從氮吹儀開(kāi)始,，展開(kāi)來(lái)亨科學(xué)儀器的系列產(chǎn)品講座,。具體項(xiàng)目為：一,、來(lái)亨多功能氮吹儀...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容制好的山藥溶液進(jìn)行噴霧干燥時(shí),，進(jìn)出口溫度關(guān)系到山藥粉質(zhì)量的好壞。適當(dāng)?shù)臏囟热〉玫男Ч?。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)口溫度可獲得較高的干粉制取效率,，但不宜采取過(guò)高溫度以免產(chǎn)品發(fā)生炭化，而適當(dāng)?shù)某隹跍囟葘?duì)于控制粉體的含水量非...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容山藥料液噴霧干燥在制作山藥粉時(shí),，首先要將原料切片,，將山藥切為薄片是為了在后續(xù)的護(hù)色工藝中提高浸泡、燙漂來(lái)酶效果,，以防止原料在處理過(guò)程中發(fā)生褐變,，因此，片的厚薄應(yīng)適宜,，通常為1cm左右,，切片后須迅速放入...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容噴霧干燥在制作山藥粉時(shí)，首先要將原料切片,，將山藥切為薄片是為了在后續(xù)的護(hù)色工藝中提高浸泡、燙漂來(lái)酶效果,，以防止原料在處理過(guò)程中發(fā)生褐變,，因此，片的厚薄應(yīng)適宜,，通常為1cm左右,，切片后須迅速放入清水中，...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容山藥又名山芋,、淮山藥,，為薯蕷科蔓生植物薯蕷的塊莖，在我國(guó)多地有栽培,，資源十分豐富,，其塊莖肉質(zhì)肥厚，略呈圓柱型,，富含皂苷,、黏液質(zhì)、淀粉,、氨基酸,、糖、蛋白,、維生素C等,。山藥性甘,、平、無(wú)毒,，有補(bǔ)虛,、除寒熱邪...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容本周，來(lái)亨科學(xué)儀器L-139A+L-128手動(dòng)氮吹儀通過(guò)天天快遞的列車(chē),，來(lái)到懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),。L-139A+L-128手動(dòng)氮吹儀是兩臺(tái)儀器的名稱(chēng)，Ｌ-139A水浴加熱儀是為L(zhǎng)-128手動(dòng)氮吹儀提供...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)表明,，溫度高于180℃后,，噴霧干燥效果都是比較理想的，只有當(dāng)溫度超過(guò)200℃的時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)焦糊味,。這主要是因?yàn)閺膰婎^出來(lái)的霧滴在干燥室不能*干燥,，當(dāng)霧滴接觸干燥室四周壁而粘壁。此時(shí)干燥的草莓粉在氣...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容入料溫度對(duì)草莓粉色澤的影響,，在50℃以下的時(shí)候草莓粉色澤沒(méi)有明顯的變化,，但是，隨著溫度的升高,，亮度,，黃色程度增加，但增加幅度不大,。紅色程度下降,。從50℃開(kāi)始，紅色程度下降的數(shù)值開(kāi)始增大,，引起草莓粉色澤...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容入料溫度對(duì)草莓噴霧干燥的影響,，噴霧干燥前對(duì)草莓漿液進(jìn)行適當(dāng)加溫，不僅可以使料液粘度減小,，有利于料液的加入,，也可以減小進(jìn)風(fēng)溫度。研究表明：在溫度30℃的條件時(shí),，四周有部分粘壁現(xiàn)象發(fā)生,，噴并沒(méi)有少；在40...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容料液的流量對(duì)于噴霧干燥來(lái)說(shuō)也是一個(gè)重要的因素,。隨著流量的增大,，噴霧干燥效果越來(lái)越好。但是,，當(dāng)流量超過(guò)50ml/min的時(shí)候,，又出現(xiàn)粘壁現(xiàn)象，其原因主要由于，過(guò)慢的入料流量會(huì)使霧滴變小,，使從噴頭出來(lái)的霧...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容本周三,，來(lái)亨科學(xué)儀器工程師再次來(lái)到大都市上海，為我們的用戶(hù)安裝近日已到達(dá)的噴霧干燥機(jī),。經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)培訓(xùn)：安裝,、試樣、拆卸,、清洗以及注意事項(xiàng)等,，使用人員達(dá)到熟練使用效果。L-217S耐強(qiáng)酸堿噴高性能霧...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容隨著入料濃度的增大,，草莓的含水量逐漸變小,，但是適當(dāng)濃度逐漸增大的時(shí)候，含水量同樣變大,。這主要是因?yàn)?，隨著濃度的增大，單個(gè)霧滴含水量變小,，因此在相同的干燥時(shí)間內(nèi)干燥更加*,，但是當(dāng)濃度更大的時(shí)候，在干燥時(shí)...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容料液的入料濃度不僅影響噴霧干燥的效果,，還影響噴霧干燥生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)成本,。相對(duì)而言，噴霧干燥的熱效率較低,，一般只有30~40%,。而現(xiàn)代化的蒸發(fā)器中蒸發(fā)水所需能量約比噴霧干燥器中蒸發(fā)水便宜10倍，入料前對(duì)料液...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容用于果蔬脫水的干燥方法就是噴霧干燥法,。噴霧干燥時(shí)，非常細(xì)小的霧滴與熱空氣接觸時(shí),，霧滴迅速被干燥,。顆粒在干燥室停留時(shí)間zui多為幾秒鐘，產(chǎn)品通過(guò)合適的分離設(shè)備從氣流中分離,、收集,。當(dāng)液態(tài)的霧滴被干燥時(shí)，物...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容為了能克服冷凍干燥法的成本問(wèn)題,，在60年代推出了膨化干燥法,。原理：它是利用熱空氣來(lái)進(jìn)行膨化干燥的。膨化干燥法通常需0.346KPa的壓力來(lái)進(jìn)行脫水,，物料的溫度通常為60~70℃,。為了使zui終水份達(dá)到...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容冷凍干燥法對(duì)果蔬干燥原理：冷凍干燥法對(duì)果蔬濃縮物或者果蔬薄片進(jìn)行凍結(jié)，在真空狀態(tài)下，果蔬水分直接進(jìn)行升華,，水分直接由固態(tài)變氣態(tài)而從物料中排除,，而不經(jīng)歷液態(tài)。這樣固形物仍然保留它們?cè)械慕Y(jié)構(gòu),，而不損害它...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容在許多已知的干燥方法中，熱風(fēng)干燥是zui常用的一種,。將果蔬洗凈后用非常鋒利的切片,。把果蔬片放入涂有礦物油的盤(pán)子里，放入隧道里干燥,，直到水分至4%左右為止,。然后粉碎成粉，迅速放入防水容器,，以避免吸濕,。這...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容隨著對(duì)各種果蔬加工方法的探索以及人們對(duì)各種具有果蔬風(fēng)味的飼料或者配料的需求，各種果蔬粉的加工方法不斷出現(xiàn),。1,、熱風(fēng)干燥法在許多已知的干燥方法中，熱風(fēng)干燥是zui常用的一種,。將果蔬洗凈后用非常鋒利的切片...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容對(duì)于目前供應(yīng)的草莓粉,，絕大多數(shù)都采用凍干技術(shù)加工的草莓粉，成本和價(jià)格都比較高,。因此開(kāi)發(fā)成,、價(jià)格低廉的草莓粉就顯得有很大意義。噴霧干燥草莓粉加工過(guò)程中,，草莓在預(yù)處理,、濃縮、干燥時(shí),，除物理變化,，同時(shí)還會(huì)發(fā)...
點(diǎn)擊了解詳細(xì)內(nèi)容草莓不僅果肉細(xì)嫩多法，酸甜可口,，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。富含多種營(yíng)養(yǎng)元素。草莓之所以具有*的吸引力,，主要就是其草莓所*的色,、香、味以及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。研究表明,，草莓紅色素為幾種花青素類(lèi)色素，它們是草莓...
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