氨基酸系列酪蛋白 氨基酸系列L-酪氨酸是一種食品添加劑,。是一種重要的生化試劑,，是合成多肽類激素、抗生素,、L-多巴等藥物的主要原料,。廣泛用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料,。

酪蛋白 干酪素   含量：99.9%   酪蛋白CAS:9000-71-9 作用：增稠劑,，穩(wěn)定劑，乳化劑,，營養(yǎng)添加劑,，填充劑，粘結(jié)劑  用牛奶制成的,，蛋白含量90%,，乳清15% 氨基酸3.5%左右  酪蛋白生產(chǎn)廠家，酪蛋白價格,，酪蛋白作用,，食品級酪蛋白，酪蛋白粘度,，酪蛋白詳細(xì)說明,，酪蛋白用量,，酪蛋白CAS，酪蛋白含量,，酪蛋白使用方法

        酪蛋白又稱：干酪素,、酪朊、乳酪素,、奶酪素,、酪素、酪膠

酪蛋白在食品中尤其適用于干酪,、冰淇淋(用量0.3%~0.7%),、肉類制品(如火腿、香腸,用量1%~3%)及水產(chǎn)肉糜制品,；以5%添加量 面包和餅干中的蛋白質(zhì),；在蛋黃醬中用量為3%。

氨基酸系列酪蛋白 用途：增稠劑,；乳化劑,；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑,；填充劑,；栽體。

酪蛋白為微黃色粉末,，無臭無味或有輕微香氣和滋味,，不溶于水和醇，溶于堿液而成酪蛋白酸鹽,。非吸潮性物質(zhì),，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有機溶劑,，溶于稀堿和濃酸中,，能吸收水分。

【產(chǎn)品用途】酪蛋白增稠劑,；乳化劑,；穩(wěn)定劑;營養(yǎng)強化劑；粘結(jié)劑,；填充劑,；栽體。

氨基酸系列酪蛋白 *：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ,；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3% ,；強化面包 餅干的蛋白質(zhì)5% ；蛋黃醬3%  

 型號：食品級   包裝：25公斤每袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）  性狀：微黃色粉末

用途：增稠劑,，穩(wěn)定劑,，乳化劑,，營養(yǎng)添加劑，填充劑,，粘結(jié)劑

【產(chǎn)品名稱】酪蛋白   【英文名稱】Casein

【產(chǎn)品性狀】酪蛋白為微黃色粉末,，無臭無味或有輕微香氣和滋味，不溶于水和醇,，溶于堿液而成酪蛋白酸鹽,。非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,，微溶于25℃水和有機溶劑，溶于稀堿和濃酸中,，能吸收水分,。

【產(chǎn)品用途】酪蛋白增稠劑；乳化劑,；穩(wěn)定劑;營養(yǎng)強化劑,；粘結(jié)劑；填充劑,；栽體,。

【產(chǎn)品*】冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3% ;強化面包,、餅干的蛋白質(zhì)5% ,；蛋黃醬3% 。

酪蛋白的用途：增稠劑,；乳化劑,；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑,；填充劑,；栽體。

酪蛋白的*：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ,；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1%–3% ,；強化面包 餅干的蛋白質(zhì)5% ；蛋黃醬3%  

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性質(zhì)：酪蛋白又稱干酪素，酪蛋白蛋白質(zhì)≥90%,，為微黃色粉末,，無臭無味或有輕微香氣和滋味，酪蛋白不溶于水和醇,，酪蛋白溶于堿液而成酪蛋白酸鹽,。非吸潮性物質(zhì),，常溫下酪蛋白在水中可溶解0.8%-1.2%，酪蛋白微溶于25℃水和有機溶劑,，酪蛋白溶于稀堿和濃酸中,，能吸收水分。

酪蛋白用途：增稠劑,；乳化劑,；穩(wěn)定劑；粘結(jié)劑,；填充劑,；栽體。

酪蛋白*：冰淇淋酪蛋白用量0.3%–0.7% ,；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品酪蛋白均為1%–3% ;強化面包,、餅干的蛋白質(zhì)5% ；蛋黃醬3% ,。

【產(chǎn)品貯存】酪蛋白貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。