詳細(xì)介紹
維生素C 含量99% 65元/公斤 25公斤/箱 CAS號(hào):50-81-7
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB14754-2010
屬于:維生素系列 作用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 抗氧化劑,,護(hù)色劑
型號(hào):食品級(jí) 包裝:25公斤每箱 性狀:白色結(jié)晶性粉末
【產(chǎn)品名稱(chēng)】維生素C 【產(chǎn)品別名】L-抗壞血酸 【產(chǎn)品分子式】C6H8O6
【產(chǎn)品分子量】176.12u
【產(chǎn)品性狀】
白色至淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,,可賦予食品強(qiáng)烈的酸味,,水中溶解度很高,1g能溶于3ml水,、30ml乙醇中,,不溶苯及油脂中。0.5%水溶液pH3.0,,干燥空氣中或pH3.4~4.5時(shí)穩(wěn)定,,在堿性和中性溶液中容易被氧化、破壞,,受光照可褐變,,遇銅、鐵等離子,、氧化酶以及堿可加速氧化,;L-抗壞血酸具有較強(qiáng)還原性,亦可作為抗氧化劑,。
【
【產(chǎn)品】用途
維生素C是一種水溶性維生素,。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,,就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構(gòu)中,,正常體內(nèi)的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,zui高儲(chǔ)存峰值為3000mg維生素C,。正常情況下,,維生素C絕大部分在體內(nèi)經(jīng)代謝分解成草酸或與硫酸結(jié)合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出體外,。
VC是一種強(qiáng)抗氧化劑,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽,,從而發(fā)揮抗氧化作用,。白細(xì)胞含有豐富的VC,當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少,。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力,,提高殺菌能力。促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成,,提高機(jī)體對(duì)外來(lái)和惡變細(xì)胞的識(shí)別和殺滅,。 參與免疫球蛋白的合成。提高CI補(bǔ)體酯酶活性,,增加補(bǔ)體CI的產(chǎn)生,。促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生,干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄,,抑制病增生,。生理功能
維生素C的用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,抗氧化劑,,護(hù)色劑,,防治壞血病,齒槽濃漏,,貧血,,食欲不振等,增強(qiáng)抵抗力 ,。
- 促進(jìn)骨膠原的生物合成,。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合
2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,,延長(zhǎng)肌體壽命,。
3、改善鐵,、鈣和葉酸的利用,。
4、改善脂肪和類(lèi)脂特別是膽固醇的代謝,,預(yù)防心血管病,。
5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng),,防止牙床出血,,防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛
6,、增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力,。
7,、水溶性強(qiáng)抗氧化劑,主要作用在體內(nèi)水溶液中,。
8,、堅(jiān)固結(jié)締組織。
9,、促進(jìn)膠原蛋白的合成,,防止牙齦出血。
【產(chǎn)品儲(chǔ)存】維生素C應(yīng)置于常溫遮光,,陰涼處密封保存,,保質(zhì)期2年
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