詳細介紹
葡萄糖酸亞鐵 30元/公斤 25公斤/袋 含量95%
營養(yǎng)增補劑,、鐵質(zhì)強化劑、色素助劑,、穩(wěn)定劑 CAS:6047-12-7
質(zhì)量標準YY0035-91 80目的,,鐵元素含量11.2%
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型號:食品級 包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
【產(chǎn)品分子式】C12H22FeO14• 2H2O 【產(chǎn)品分子量】482
礦物質(zhì)補充劑葡萄糖酸亞鐵【產(chǎn)品性狀】
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒,稍有焦糖似的氣味,,水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定,,易溶于水(10g/100ml溫水),幾乎不溶于乙醇,,5%水溶液對石蕊呈酸性,。
礦物質(zhì)補充劑葡萄糖酸亞鐵【產(chǎn)品用途】葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑);色素助劑,;穩(wěn)定劑,。
【制法】由葡萄糖酸鋇或鈣的熱溶液與硫酸亞鐵反應而得。
質(zhì)量指標:YY0035-91
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
含量(干基)% | ≥95 | 干燥失重 % | 6.5~10 |
砷(以As計)% | ≤3ppm | 汞 | ≤3ppm |
氯化物 % | ≤0.07 | 草酸試驗 | 陰性 |
三價鐵鹽 % | ≤2 | 還原性試驗 | 陰性 |
【適用說明】葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,,在水中溶解性好,,風味平和無澀味。作為營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑),,廣泛應用于谷物制品,、乳制品、嬰幼兒食品,、飲料,、保健食品等,另外還可作為色素助劑,,用于黑橄欖時,,可在裝罐時保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
【*】依據(jù)GB2760,、GB14880和ADI標準
【體內(nèi)過程】
葡萄糖酸亞鐵亞鐵吸收率高,,其進入血液后,立刻氧化為三價鐵離子,,并與血漿中轉(zhuǎn) 鐵蛋白結(jié)合,,成血漿鐵,,并以轉(zhuǎn)鐵蛋白為載體轉(zhuǎn)運到肝,脾,,骨等組織,,以鐵蛋白形式貯存,在骨中鐵蛋白的鐵可結(jié)合成血紅蛋白,,在骨骼肌中成為肌紅蛋白,,在缺鐵時,血漿鐵轉(zhuǎn)運率增加,,吸收率也加速,,使鐵吸收量增加。本品主要經(jīng)腸道,,皮膚排泄,,少量經(jīng)膽汁和汗中排泄。
【藥物作用】
葡萄糖酸亞鐵同硫酸亞鐵,。參與血紅蛋白的合成,,在傳遞氧和人體代謝活動中起重要作用。
【適應癥狀】
葡萄糖酸亞鐵用于因慢性失血,,孕婦,,哺乳期婦女,,兒童發(fā)育期所致的缺鐵性貧血,。
【不良反應與注意事項】
葡萄糖酸亞鐵含鐵量較低,故副作用較輕,??梢鹞改c不適,可致惡心,,上腹部疼痛,,腹瀉,便秘等,。
【產(chǎn)品貯存】葡萄糖酸亞鐵貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期12個月,。
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