詳細(xì)介紹
L-色氨酸 138元/公斤 25公斤/桶 CAS:73-22-3
作用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑
型號:食品級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
形狀:白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑
【產(chǎn)品名稱】L-色氨酸
【英文名稱】L-Tryptophan
【產(chǎn)品分子式】C11H12N2O2
【產(chǎn)品分子量】204.23
氨基酸系列-L-色氨酸?【產(chǎn)品性狀】
L-色氨酸為白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末,。無臭或微臭,稍有苦味,。熔點(diǎn)289℃,,長時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚,。如在氫氧化鈉,、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚,。色氨酸與酸在暗處加熱,,較穩(wěn)定。與其他氨基酸,、糖類,、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存,,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定 ,。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,,生成腐黑物,。略溶于水(1.1g/100ml,25℃),。
氨基酸系列-L-色氨酸??【產(chǎn)品用途】
L-色氨酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑,。抗氧化劑,。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體,,是人體的必需氨基酸之一。L-色氨酸是人體不能合成的必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營養(yǎng)增補(bǔ)劑,。藥典級L-蘇氨酸用于配制復(fù)合氨基酸輸液和氨基酸制劑,。
1.是一種重要的人體必須氨基酸,用于氨基酸輸液,,綜合氨基酸制劑,;
2.用于孕婦營養(yǎng)補(bǔ)劑和乳幼兒特殊奶粉;
3.用于煙酸缺乏癥(糙皮?。┲委熕?;
4.作為安神藥,調(diào)節(jié)精神節(jié)律,、改善睡眠,;
5.作為食品和飼料添加劑;
6.用于合成5-羥基色胺,。
?【產(chǎn)品*】L-色氨酸占食品中總蛋白質(zhì)重量的1.6%.
【產(chǎn)品貯存】L-色氨酸貯存于干燥,、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年,。
【質(zhì)量指標(biāo)】 規(guī)格 標(biāo)準(zhǔn)
氯化物 | ≤0.05% |
硫酸鹽 (SO4) | ≤0.03% |
鐵鹽(Fe) | ≤0.003% |
含量(以干基計(jì)) | 98.5~101.5% |
重金屬 (以Pb計(jì),,GT-16-2) | ≤0.002% |
鉛(GB-18) | ≤10mg/kg |
干燥失重(105℃,3h) | ≤0.3% |
灼燒殘?jiān)℅T-27) | ≤0.1 % |
比旋光度(以干基計(jì),,1%水溶液) | -29.4°~-32.8° |
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