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ZDYT/YDX-500 廣東預(yù)制菜液氮速凍機(jī)/盒飯速凍柜廠家

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成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,,此地交通便利,,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,,制造業(yè)發(fā)達(dá),;本公司是一家專注于液氮深冷技術(shù)的應(yīng)用與研究的綜合型企業(yè),本公司主要從事液氮速凍設(shè)備,、液態(tài)氣體儲(chǔ)存及應(yīng)用的研發(fā),、制造、銷售,,本公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的低溫深冷研發(fā)團(tuán)隊(duì),,以及xianjin生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)工藝,完善的管理體制,,并將嚴(yán)格按照科學(xué)質(zhì)量管理及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)制造并為客戶提供低溫速凍技術(shù)成套解決方案,。

本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(隧道液氮速凍機(jī)、升降式液氮速凍機(jī),、柜式液氮速凍機(jī),、壓縮機(jī)制冷設(shè)備、液氮加注機(jī)、冷庫(kù),、攤涼機(jī)等食品機(jī)械),;工業(yè)領(lǐng)域(低溫液體儲(chǔ)槽、不銹鋼真空管道,、不銹鋼液氮容器,、液氮補(bǔ)給罐、非標(biāo)液氮容器,、液氮深冷箱,、汽化器、高低溫試驗(yàn)箱,、低溫拆屏機(jī),、低溫閥門(mén)等);其他領(lǐng)域(不銹鋼大口徑液氮罐,、鋁合金液氮罐,、液氮儲(chǔ)存系統(tǒng)、樣本轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē),、程序冷凍儀,、液氮泵、液位監(jiān)控系統(tǒng)等)



液氮加注機(jī),,隧道式液氮速凍機(jī),,柜式液氮速凍機(jī),真空管道,,液氮容器,,不銹鋼大口徑液氮生物容器,滴氮機(jī),,液氮冷浴艙

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 價(jià)格區(qū)間 5萬(wàn)-10萬(wàn)
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,農(nóng)業(yè),制藥,綜合 材質(zhì) 304不銹鋼
制冷劑 液氮

凍結(jié)食品的品質(zhì)高,。由于液氮和食品直接接觸,以200K以上的溫差進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行強(qiáng)烈的熱交換,,故凍結(jié)速度比較快,,每分鐘能降溫715K。食品內(nèi)的冰結(jié)晶細(xì)小而均勻,,解凍后食品質(zhì)量高,。

廣東預(yù)制菜液氮速凍機(jī)/盒飯速凍柜廠家

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柜式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品, 液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),,使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國(guó)內(nèi)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品,、整魚(yú),、肉餅,、分割肉、果蔬,、漢堡等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域,。廣東預(yù)制菜液氮速凍機(jī)/盒飯速凍柜廠家

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液氮速凍時(shí),所產(chǎn)生的氣體是惰性的氮?dú)?因而食品在冷凍過(guò)程中就不會(huì)被氧化、變味和變色,且能保護(hù)預(yù)制食品剛剛做成時(shí)的香味,。由于被凍食品瞬間就達(dá)到-10℃,故凍品雜菌少,。

5.操作簡(jiǎn)單

   人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,一鍵式操作,,簡(jiǎn)單易學(xué)簡(jiǎn)便,。

6.低廉的維護(hù)成本

   設(shè)備一次性投資少, 運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行費(fèi)用低,易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化流水線,,提高生產(chǎn)率,。而且占地面積比較小,很好地節(jié)約廠房租賃費(fèi)用,。

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由于凍結(jié),經(jīng)本機(jī)體速凍的食品可以較大限度地保持加工前的色,、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。減少水分損失,損耗,,不減少重量,。通過(guò)冰晶生成帶的時(shí)間在3-9分鐘以內(nèi),普通冷凍需90分鐘以上

由于chao速凍能使細(xì)胞內(nèi)的膠體結(jié)合水及游離水和細(xì)胞間隙中的游離水能同時(shí)凍結(jié)成無(wú)數(shù)微細(xì)均勻的冰晶體,細(xì)胞組織不受破壞,因而解凍后食品能較大限度地恢復(fù)到原來(lái)的新鮮狀態(tài)和原有的營(yíng)養(yǎng)成分。

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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

1,、Lower溫度-190℃,。速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,,效率高,;

2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),,食品質(zhì)量好,,能很好的保持食品原有口感;

3,、干耗少,,不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”,;

4,、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,,運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低,;

5,、易清洗易維護(hù);一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱,;

6,、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上,;

7,、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖,;

8、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證,;

9,、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上;

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注:頁(yè)面描述的內(nèi)容及參數(shù)和價(jià)格僅供參考,,我們會(huì)根據(jù)您的具體產(chǎn)量需求定制更適合您的設(shè)備規(guī)格,,如有需要請(qǐng)聯(lián)系我司銷售人員。



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