成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司是一家專注從事液氮速凍設(shè)備研究、制造,、銷售于一體的企業(yè),，本公司是首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)內(nèi)的chao低溫氣體應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備及解決方案提供商,，綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和市場(chǎng)覆蓋率在首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)中取得優(yōu)秀成績(jī),，本公司服務(wù)領(lǐng)域涉及廣泛：食品、航天航空,、畜牧,、環(huán)保等，主要產(chǎn)品有隧道式液氮速凍機(jī),、液氮冷浴艙,、柜式液氮速凍機(jī)、液氮加注系統(tǒng),、滴氮機(jī),、高真空低溫絕熱管道、液氮生物容器,、自增壓液氮容器,、不銹鋼液氮生物罐、液氮海鮮罐,、真空管道,、程序降溫儀等相關(guān)設(shè)備。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1,、Lower溫度約-190℃,。速凍時(shí)間短，單位時(shí)間產(chǎn)量大,，效率高,；

2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),，食品質(zhì)量好,，能很好的保持食品原有口感,；

3、干耗少,，不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,，解凍后的食品能保持“原汁原味”；

4,、相同產(chǎn)量的能耗低,，冷量損失小，運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低,；

5,、易清洗易維護(hù)；一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置的苦惱,；

6,、投資少，比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上,；

7,、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,，并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖,；

8、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證,；

9,、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期約是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上；

食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時(shí)開(kāi)始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成,，這個(gè)階段叫做高冰結(jié)晶生成階段,。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短，可以以更快速度排除這部分熱量,，這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義,。

成都卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)： 速凍時(shí)間短、 保鮮時(shí)間長(zhǎng) ,、食品質(zhì)量好 ,、衛(wèi)生又環(huán)保。  

（1） 液氮溫度能達(dá)到-196℃,，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量,。這種chao低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這快速冷凍產(chǎn)生的冰晶更小,，也避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,。   

（2） 防止了水分的丟失,，盡可能達(dá)到了無(wú)損失；并盡量保持了食品的原色,、原味和原質(zhì),。減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流就會(huì)失少 ,。  

（3） 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到更低程度   

（4） 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,，有利地抵制或者殺死了微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng),。   

（5） 水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備：凍結(jié)速凍快（只需幾分鐘到十幾分鐘）效率高，運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低,，大大縮短了產(chǎn)品上市的時(shí)間,，而且企業(yè)無(wú)需儲(chǔ)存大量的產(chǎn)品。  

邢臺(tái)海黑魚(yú)液氮速凍機(jī)廠家

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