ZDYT-SDX-2 七臺(tái)河馬鮫魚(yú)液氮速凍柜廠家定制
- 公司名稱(chēng) 成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司
- 品牌 卓達(dá)運(yùn)通
- 型號(hào) ZDYT-SDX-2
- 產(chǎn)地 成都市大邑縣晉原工業(yè)園
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/2/7 20:52:08
- 訪問(wèn)次數(shù) 823
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產(chǎn)地類(lèi)別 | 國(guó)產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 5萬(wàn)-10萬(wàn) |
---|---|---|---|
冷藏溫度 | RT~-190℃ | 冷卻方式 | 液氮 |
內(nèi)部尺寸(L*W*D) | 600*800*1500(單內(nèi)腔) | 外部尺寸(L*W*D) | 1312*2250*2000mm |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合 | 有效容積 | 0.72*2L |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 規(guī)格 | 雙門(mén)液氮速凍柜 |
卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍柜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1. 液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
2. 以更少的投入,,就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍,、冷卻生產(chǎn)線。
3. 速凍時(shí)間短,,5-40分鐘快速凍結(jié),,大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無(wú)需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品,。
4. 減少水分損失,,很低損耗,不減少重量,,保持原有新鮮度,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)出率,。
5. 節(jié)省工廠空間,,更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. 更小的安裝成本,。
7. 低廉的維護(hù)成本,。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間。
9. 保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng),,是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍,。
10. 幫助您解決產(chǎn)量過(guò)剩,過(guò)期,,變質(zhì)等問(wèn)題,。
低細(xì)胞組織破壞,,更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道,。
8.分選,、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線,,減少人力資源,。
9.很小的安裝成本,低廉的維護(hù)成本,,節(jié)省電能約95%
液態(tài)氮吸收熱量發(fā)生相變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),,要吸收199.29KJ/KG的氣化潛熱,再由-196.5℃上升到-10℃的低溫氣體要吸收202KJ/KG的熱量,,這時(shí)的溫差高達(dá)200℃以上,,強(qiáng)烈的熱換,能使凍品在瞬間被凍結(jié),,外表形成硬殼,,凍品內(nèi)部水份不會(huì)揮發(fā),使凍的干耗率很低,,幾乎為零,。由于凍結(jié)時(shí)間很短,5至10分鐘,,是常規(guī)凍結(jié)方式的1/8~1/5,,凍品內(nèi)部生成的冰晶就很細(xì)很均勻,凍結(jié)速度大于細(xì)胞內(nèi)外蒸汽滲透速度,,細(xì)胞內(nèi)外同時(shí)生成冰晶,,對(duì)細(xì)胞壁沒(méi)有破壞性,,所以解凍后就能保持凍品原有的色,、香、味及新鮮狀態(tài),,液氮速凍是目前*食品速凍保鮮工藝之一,。
七臺(tái)河馬鮫魚(yú)液氮速凍柜廠家定制
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