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YDX-S2 武漢水產(chǎn)液氮速凍機(jī)廠家

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成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,,此地交通便利,,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,,制造業(yè)發(fā)達(dá),;本公司是一家專注于液氮深冷技術(shù)的應(yīng)用與研究的綜合型企業(yè),本公司主要從事液氮速凍設(shè)備,、液態(tài)氣體儲存及應(yīng)用的研發(fā),、制造、銷售,,本公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的低溫深冷研發(fā)團(tuán)隊(duì),,以及xianjin生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)工藝,完善的管理體制,,并將嚴(yán)格按照科學(xué)質(zhì)量管理及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)制造并為客戶提供低溫速凍技術(shù)成套解決方案,。

本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(隧道液氮速凍機(jī)、升降式液氮速凍機(jī),、柜式液氮速凍機(jī),、壓縮機(jī)制冷設(shè)備、液氮加注機(jī)、冷庫,、攤涼機(jī)等食品機(jī)械),;工業(yè)領(lǐng)域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道,、不銹鋼液氮容器,、液氮補(bǔ)給罐、非標(biāo)液氮容器,、液氮深冷箱,、汽化器、高低溫試驗(yàn)箱,、低溫拆屏機(jī),、低溫閥門等);其他領(lǐng)域(不銹鋼大口徑液氮罐,、鋁合金液氮罐,、液氮儲存系統(tǒng)、樣本轉(zhuǎn)運(yùn)車,、程序冷凍儀,、液氮泵、液位監(jiān)控系統(tǒng)等)



液氮加注機(jī),,隧道式液氮速凍機(jī),柜式液氮速凍機(jī),,真空管道,,液氮容器,不銹鋼大口徑液氮生物容器,,滴氮機(jī),,液氮冷浴艙

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價(jià)格區(qū)間 5萬-10萬
冷藏溫度 RT~-190℃ 冷卻方式 液氮
內(nèi)部尺寸(L*W*D) 600*800*1500(單內(nèi)腔) 外部尺寸(L*W*D) 1312*2250*2000mm
應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),綜合 有效容積 0.72*2L
材質(zhì) 304不銹鋼

柜式液氮速凍機(jī),內(nèi)置多個(gè)不銹鋼物料盤,,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,,物料在不銹鋼盤上與低溫氮?dú)馔ㄟ^風(fēng)機(jī)攪動進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行熱交換,進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行快速凍結(jié) ,。汽化的低溫氮?dú)庥膳艢饪谂懦?,速?kg食品,液氮消耗量約為0.5—1.5kg之間,。由于凍結(jié)時(shí)間短,,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風(fēng)冷方法小很多,。

食品速凍的影響主要有5個(gè)因素:
1. 冷卻介質(zhì)溫度:食品凍結(jié)速度和冰點(diǎn)與冷卻介質(zhì)溫差Δt成正比,。冷卻介質(zhì)溫度越低,,凍結(jié)速度越快。
2. 凍品著風(fēng)的影響:著風(fēng)表面積,、風(fēng)速,、冷風(fēng)循環(huán)率影響凍結(jié)速度:試驗(yàn)表明,青刀豆放在-30度冷卻介質(zhì)下0風(fēng)速時(shí)需120分鐘,,4.5m/s風(fēng)速時(shí)只需10分鐘即可,。
3. 潛熱與焓差的影響:1kg的水由80度降到0度需要80kcal冷量,由0度水變成0度冰同樣需要80kcal冷量,??梢娊Y(jié)晶潛熱需要更多的冷量。同樣當(dāng)焓差較大時(shí),,如進(jìn)貨溫度較高,不僅需要較大的冷量還需要較長的凍結(jié)時(shí)間,。
4. 食品成分的影響:導(dǎo)熱系數(shù)高的食品比導(dǎo)熱系數(shù)低的食品凍結(jié)速度快,,如果食品表層敷塑膜不僅導(dǎo)熱慢,而且阻礙著風(fēng),。如水導(dǎo)熱系數(shù)為0.604w/mk,脂肪導(dǎo)熱系數(shù)為0.15,,塑膜導(dǎo)熱系數(shù)為0.028,風(fēng)導(dǎo)熱系數(shù)為0.066,。
5. 食品厚度的影響:食品厚度的平方和速凍時(shí)間成正比,。食品越厚,速凍時(shí)間越長。


武漢水產(chǎn)液氮速凍機(jī)廠家

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