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根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能,、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力,、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,，銀杏抗衰老的本領(lǐng)。在德國(guó)和法國(guó)的科學(xué)影響很大,。除此以外,，銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊,、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮,，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異,、心肌梗塞,、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析,。

“從藥理的方面講,，白果的作用主要體現(xiàn)在三方面：一是循環(huán)系統(tǒng)，利于心腦血管方面的疾??；二是呼吸系統(tǒng)，可用于止咳定喘清肺,；三是抗菌作用,，可利尿、用于女性帶下等,。

抗菌作用,。

白果肉、白果汁,、白果酚,，尤其是白果酸體外試驗(yàn)時(shí)對(duì)人型結(jié)核桿菌和牛型結(jié)核桿菌有抑制作用。白果的水浸液（1：2）在體外對(duì)堇色毛癬菌,、奧杜盎氏小芽胞癬菌,、星形奴犬氏菌等7種皮膚真菌表現(xiàn)為抑菌作用,。白果果肉的抗菌力較果皮強(qiáng)。

對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用,。

實(shí)驗(yàn)表明,，白果乙醇提取物給小鼠腹腔注射，可使呼吸道酚紅排泌增加,，似有祛痰作用,。對(duì)離體豚鼠氣管平滑肌表現(xiàn)有微弱的松弛作用。

對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用,。

實(shí)驗(yàn)表明,，白果二酚500mｇ／kｇ對(duì)兔有短暫的降壓作用。白果二酚有組胺釋放作用,、引起毛細(xì)管通透性增加,，導(dǎo)致水腫，此作用又為撲爾敏所對(duì)抗,。

對(duì)自由基的清除作用,。

銀杏外種皮水溶性成分能清除在有氧存在下一種氧化酶系統(tǒng)產(chǎn)生的超氧自由基，抑制化學(xué)發(fā)光,；實(shí)驗(yàn)里,，老年小鼠口服12天后，能阻止脾臟組織的老年色素顆粒形成,，并使已形成的色素顆粒變得分散,，數(shù)量減少。

止帶濁,，縮小便,。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿,，氣虛小便頻數(shù),，帶下白濁，遺精不固等病癥,，有輔助治療的作用,。

抗衰老。

經(jīng)常食用白果,，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán),，使人肌膚,、面部紅潤(rùn)，精神煥發(fā),，延年益壽,，是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴,。

其他作用。

新鮮白果中提出的白果酚甲,，對(duì)離休兔腸有麻痹作用,，使離體子宮收縮，對(duì)蛙心無(wú)影響,。白果種仁含無(wú)氮的中性成分,，給小鼠皮下注射6mg/13g，半小時(shí)后可致驚厥,，延髓麻痹,，隨即呼吸、心跳停止而死,。

由于銀杏類(lèi)黃酮大都是醇溶性物質(zhì),，遇水難溶，且有強(qiáng)烈的苦味,。將其直接用于功能性保健食品，不僅難以與食品中的其他成分均勻混合,，而且會(huì)影響產(chǎn)品的風(fēng)味和口感,。為使銀杏提取物能到到充分有價(jià)值的應(yīng)用，學(xué)者用微膠囊技術(shù)來(lái)解決這些問(wèn)題,。

一,、實(shí)驗(yàn)儀器

噴霧干燥機(jī)    均質(zhì)機(jī)    烘箱

二、實(shí)驗(yàn)試劑

β環(huán)糊精   單甘脂  

三,、實(shí)驗(yàn)材料

銀杏

• 專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)

  前處理設(shè)備在線詢價(jià)