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半胱氨酸堿,、L-半胱氨酸堿
半胱氨酸堿性狀:無色至百色細柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,,有輕微特殊氣味和滋味(略酸),。具還原性,,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解),。溶于水,,水溶液呈酸性,,PH值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4.亦溶于乙醇,、氨水和醋酸,,不溶于乙、丙酮,、苯,、二硫化碳和仿。
氨基酸之一,,但屬非氨基酸,。
化學(xué)性質(zhì)
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有怪味,,易溶于水,。
熔點 220 °C (dec.)(lit.)
面包改良劑,;營養(yǎng)增補劑;護色劑,。
按GB 2760-96規(guī)定,,準用于香料,。
用于面包料中,以谷朊形成及發(fā)酵,、出模、防止老化等,。用于果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色,。
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應(yīng)用范圍;1,、食品:用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、:洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等。 6,、飼料:寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。
訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼,,如有要求,,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,,大貨發(fā)物流,。報價一般為凈貨價格,如需請聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,如檢驗含量或質(zhì)量不合格,,可協(xié)商我司退換貨處理,。儲存條件:本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,,干燥,,通風(fēng)處。訂購方法:1.大量訂購的,,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費,。2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,,小貨一般發(fā)中通,,申通,韻達快遞等,。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標有特殊要求,請及時聯(lián)系我方,。