維生素C鈉生產(chǎn)廠家 維生素C鈉廠家 維生素C鈉價(jià)格
性 狀: 白色結(jié)晶性粉末,，無(wú)臭,，味微咸,，易溶于水,，分解溫度218℃，常溫下溶解度為16g/100mLH2O,，2％的水溶液pH為6.5～8.0,，水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子,、熱,、光均可以加速其氧化。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定,，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉(zhuǎn)深,。極難,。比L-抗壞血酸易溶于水（62g/100ml）,不溶于。

維生素C鈉生產(chǎn)廠家 維生素C鈉廠家 維生素C鈉價(jià)格

別 名: 維生素C鈉，L-抗壞血酸鈉

性 狀: 白色結(jié)晶性粉末,，無(wú)臭,，味微咸，易溶于水,，分解溫度218℃,，常溫下溶解度為16g/100mLH2O，2％的水溶液pH為6.5～8.0,，水溶液易被空氣氧化,，微量的金屬離子、熱,、光均可以加速其氧化,。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解,。遇光顏色轉(zhuǎn)深,。極難溶于乙醇。比L-抗壞血酸易溶于水（62g/100ml）,不溶于,。在酸性條件下,，可形成異抗壞血酸。異抗壞血酸為抗壞血酸（維生素C）的光學(xué)異構(gòu)體（異抗壞血酸為D-構(gòu)型,，抗壞血酸為L(zhǎng)-構(gòu)型）,。

主要用于：用作食品的抗氧化劑，用于肉食品,，魚(yú)食品,，啤酒，水果汁,，果汁晶,，水果和蔬菜罐頭，糕點(diǎn),，乳制品,，果醬，咸菜,，油脂等,。可保持食品的色澤,，自然風(fēng)味和延長(zhǎng)保持期,。