詳細(xì)介紹
維生素C生產(chǎn)廠家 維生素C廠家 維生素C價(jià)格
品名:維生素C vc L-抗壞血酸
化學(xué)名:L–抗壞血酸
分子式:C6H8O6
CAS:50-81-7
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸,;久置色漸微黃,;受光照則逐漸變褐,干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定,,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì),,pH值3.44.5時(shí)較穩(wěn)定。在水中易溶,,在乙醇中略溶,。閃點(diǎn)99
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑,;護(hù)色劑,。防zhi壞血病、齒槽膿漏,、貧血,、食欲不振等。能增強(qiáng)對傳染病的抵抗力,。
應(yīng)用:可用于啤酒,、發(fā)酵面制品、碳酸飲料,、茶飲料、果汁飲料,、豆奶飲料,、乳粉糖果、果凍水果罐頭,、肉湯,、兒童谷制品、肉制品,、焙烤制品等等,。
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)
性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
鑒別 呈陽性反應(yīng)
含量 99.0101.0
溶液澄清度與顏色 澄清,無色
重金屬 0.001
銅 0.0005
鐵 0.0002
比旋度 +20.5°+21.5°
熔點(diǎn) 190192
熾灼殘?jiān)?/span> 0.1