糖化酶生產(chǎn)廠家 糖化酶廠家 糖化酶價(jià)格
酒精工業(yè)：原料經(jīng)蒸煮冷卻到60,，調(diào)PH值至4.0-4.5左右,，加糖化酶,，參考用量為80-200單位/克原料,，保溫30-60分鐘,，冷卻后進(jìn)入發(fā)酵,。
淀粉糖工業(yè)：原料經(jīng)液化后，調(diào)PH值到4.0-4.5左右,，冷卻到60,，加糖化酶，參考用量為100-300單位/克原料,，保溫糖化,。
啤酒工業(yè)：在生產(chǎn)“干啤酒"時(shí)在糖化或發(fā)酵前加入糖化酶，可以提高發(fā)酵度,。
釀造工

糖化酶生產(chǎn)廠家 糖化酶廠家 糖化酶價(jià)格

 

糖化酶用于以葡萄糖作發(fā)酵培養(yǎng)基的各種有機(jī)酸,、氨基酸、維生素的發(fā)酵,；本品還大量用于生產(chǎn)各種規(guī)格的葡萄糖,。

使用方法和參考用量：

酒精工業(yè)：原料經(jīng)蒸煮冷卻到60，調(diào)PH值至4.0-4.5左右,，加糖化酶,，參考用量為80-200單位/克原料，保溫30-60分鐘,，冷卻后進(jìn)入發(fā)酵,。
淀粉糖工業(yè)：原料經(jīng)液化后，調(diào)PH值到4.0-4.5左右，冷卻到60,，加糖化酶,，參考用量為100-300單位/克原料，保溫糖化,。
啤酒工業(yè)：在生產(chǎn)“干啤酒”時(shí)在糖化或發(fā)酵前加入糖化酶,，可以提高發(fā)酵度。
釀造工業(yè)：在白酒,、黃酒,、曲酒等酒類生產(chǎn)中，以酶代曲,，可以提高出酒,，并應(yīng)用于食醋工業(yè)。
其他工業(yè)：在味精,、檸檬酸等其他工業(yè)應(yīng)用時(shí),，淀粉液化冷卻到60，調(diào)PH4.0-4.5,，加糖化酶,，參考用量100-300單位/克原料。
使用糖化酶的優(yōu)點(diǎn)
1,、 糖化酶對(duì)設(shè)備沒有腐蝕性,，使用安全。使用糖化酶工藝簡(jiǎn)單,、性能穩(wěn)定,、有利于各廠的穩(wěn)定生產(chǎn)。
2,、 使用糖化酶對(duì)淀粉水解比較安全,，可提高出酒率，麩曲法能減少雜菌感染,，節(jié)約糧食可降低勞動(dòng)強(qiáng)度,，改善勞動(dòng)條件。
3,、 使用糖化酶有利于生產(chǎn)機(jī)械化,，有利于實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)。
應(yīng)用建議
一般使用時(shí)首先調(diào)節(jié)PH4.04.4,，控制溫度5860,，再加糖化酶。用酶量隨行業(yè),、原料,、工藝不同來調(diào)節(jié),。一般添加劑量范圍為80300u/g原料。
[注意]
要縮短糖化時(shí)間,，需增加用量,；淀粉質(zhì)原料需與酶充分混合均勻；溫度嚴(yán)格控制5860,，保溫過程嚴(yán)禁短期高溫,。
本產(chǎn)品系生物活性物質(zhì)，日光,、溫度,、濕度會(huì)引起酶失活。因此,，在運(yùn)輸過程中應(yīng)避免日光曝曬和雨淋。倉庫應(yīng)保持清潔,、陰涼,、干燥。

 * * 量大* 生產(chǎn)廠家可以郵寄免費(fèi)樣品,！可以貨到驗(yàn)貨后再付款,！
應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、：洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等,。 6、飼料：寵物罐頭,、動(dòng)物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。

訂購須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,，如有要求,，可按客戶要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出,，大貨發(fā)物流,。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格，如需請(qǐng)聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理,。儲(chǔ)存條件：本品應(yīng)密封避光,，儲(chǔ)存于陰涼，干燥,，通風(fēng)處,。訂購方法：1.大量訂購的，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi),。2.運(yùn)輸方式：大貨走物流,，汽車運(yùn)輸，小貨一般發(fā)中通,，申通,，韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù)：如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方。