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乳糖酶生產廠家 乳糖酶廠家 乳糖酶價格
乳糖酶,,別名:β-半乳糖苷酶,,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),,可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變?yōu)檩^甜的,、溶解度較大的單糖;使冰淇淋,、濃縮乳,、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度,。
乳糖酶性狀 主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,。適pH值:由大腸桿菌(E.Coli)制得者為7.0
7.5;由酵母菌制得者為6.0
7.0,;由酶菌制得者為5.0左右,。適作用溫度為37
50。在正常使用濃度下,,72h內約可使74
的乳糖水解,。
產品特點
乳糖酶是純生物發(fā)酵制品,采用環(huán)保型技術,,生產使用中不會產生任何有毒,、有害污染物,不會造成環(huán)境污染,,也不含酶活力保護等任何化學制品,,可直接用于食品、保健品及制藥行業(yè)中的乳糖水解,。具有操作簡便,、水解作用強、活力穩(wěn)定,,價格低廉等特點,。
企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑,、生產銷售為主的大型企業(yè),,公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,,通過銳意創(chuàng)新,、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,,引進管理方法和理念,,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑,、食品乳化劑,、食品增稠劑,食品抗氧化劑,,食品營養(yǎng)強化劑,,酶制劑,氨基酸,,維生素,、食品防腐劑、食品香精香料,、食品色素等系列產品,。 本公司擁有嚴格的質量控制程序,、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定,、安全,、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學開放,,創(chuàng)新進取,,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,,我們將以嚴格的產品質量,、合理的交易價格、優(yōu)質的售后服務,、誠信的商業(yè)信譽為基礎,,按照“至善至美、互利雙贏”的公司