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果膠分解物生產(chǎn)廠家 果膠分解物廠家 果膠分解物價格
果膠分解物 產(chǎn)品詳解 中文名稱 果膠分解物 英文名稱 Pectin digests 用途 食品添加劑-防腐劑 果膠分解物 性質(zhì) 化學性質(zhì) 主要成分為半乳糖醛酸(C6H10O7=194.14)和低聚半乳糖醛酸,。淡褐色至褐色液狀或糊狀物,,有柔和的無刺激性酸味,,與有機酸鹽合用有緩沖作用,。其結晶有兩種形態(tài),α型為帶有一個水分子的針狀結晶,,熔點159,,溶于水,微溶于乙醇,;β-型熔點166,,與鹽酸共熱會生成糠醛,。在Ph5.5以下,對革蘭氏陽性菌和陰性菌,,尤其是乳酸菌有很強的抑菌作用,。對食品有提高風味和調(diào)味作用。溶于水,,不溶于乙醇和油脂,。 生產(chǎn)方法 由葡萄柚(Citrus paradisi)和蘋果(Malus pumila)等果皮經(jīng)壓榨后,粕中所含的原果膠在由醇母分泌的酶作用下所得的酶解物,,再經(jīng)提純而得,。 用途 防腐劑。用于酸漬蔬菜,、牛肉餅,、澆汁類,、羹湯制品等,。適用于pH<6的產(chǎn)品。
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應用范圍;1、食品:用于乳制食品,、肉制食品,、烘焙食品、面制食品,、調(diào)味食品等,。 2、食品 ,、填充劑,、原料等。 3,、工業(yè)制造:石油業(yè) ,、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池,、精密鑄件等。 4,、煙草制品 5,、:洗面乳、化妝水,、洗發(fā)水,、面膜等,。 6、飼料:寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。
訂購須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼,,如有要求,,可按客戶要求貼標。運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,,大貨發(fā)物流,。報價一般為凈貨價格,如需請聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行,,如檢驗含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理,。儲存條件:本品應密封避光,,儲存于陰涼,干燥,,通風處,。訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費,。2.運輸方式:大貨走物流,,汽車運輸,小貨一般發(fā)中通,,申通,,韻達快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務:如您對產(chǎn)品服務及技術指標有特殊要求,,請及時聯(lián)系我方。