L-天門冬氨酸鈉生產(chǎn)廠家  L-天門冬氨酸鈉廠家 L-天門冬氨酸鈉價格

一,、【L-天門冬酸鈉簡介】
   別名：L-天冬氨酸鈉  

   英文名稱：Sodium L-aspartate

   CAS號：有

二,、【L-天門冬酸鈉性狀】
       為無色至白色柱狀結晶，或白色結晶性粉末,。味清淡,，味覺閾值0.16%。熔點140.4℃,。易溶于水(66.7%,，20℃)，不溶于乙醇,。天然品存在于甜菜,、乳蛋白等中。

三,、【L-天門冬酸鈉用途】

  1,、L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮、防腐作用，廣泛應用于食品行業(yè)的顯 鮮劑,、防腐劑,，可替代味精。,。多與天然調(diào)味品,、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉,、丁二酸鈉等合用,。主要用于各類咖喱、醋,、魚類罐頭,、蔬菜罐頭、面包,、餅干,、飲 料等作為風味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,，因有*爽口香味．可增加清涼感,，并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用,，有增效作用,。與糖精鈉合用， 有減去苦味的效果,。

　2,、大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道,，與核酸系列調(diào)味品用,，其香味倍增。作為調(diào)味品使用時一般都與天然調(diào) 味品,、谷氨酸鈉,、甘氨酸等配合，有的與檸檬酸鈉,、丁二酸鈉等有機酸配合,，也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產(chǎn)制成品,、湯面等食品,。

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應用范圍;1,、食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等。 2,、食品 ,、填充劑、原料等,。 3,、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,、蓄電池、精密鑄件等,。 4,、煙草制品 5、：洗面乳,、化妝水,、洗發(fā)水、面膜等,。 6、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等,。