L-天門冬氨酸鈉生產(chǎn)廠家  L-天門冬氨酸鈉廠家 L-天門冬氨酸鈉價格

一、【L-天門冬酸鈉簡介】
   別名：L-天冬氨酸鈉  

   英文名稱：Sodium L-aspartate

   CAS號：有

二,、【L-天門冬酸鈉性狀】
       為無色至白色柱狀結(jié)晶,，或白色結(jié)晶性粉末。味清淡,，味覺閾值0.16%,。熔點140.4℃。易溶于水(66.7%,，20℃),，不溶于乙醇。天然品存在于甜菜,、乳蛋白等中,。

三、【L-天門冬酸鈉用途】

  1,、L—天門冬氨酸鈉具有優(yōu)良的顯鮮,、防腐作用，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的顯 鮮劑,、防腐劑,，可替代味精。,。多與天然調(diào)味品,、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉,、丁二酸鈉等合用,。主要用于各類咖喱、醋,、魚類罐頭,、蔬菜罐頭,、面包、餅干,、飲 料等作為風(fēng)味改良劑,。如用于橘子汁等清涼飲料，因有*爽口香味．可增加清涼感,，并常與聚磷酸鹽一起使用,。與其他調(diào)味品合用，有增效作用,。與糖精鈉合用,， 有減去苦味的效果。

　2,、大部分用作食品添加劑,。該品具有左旋谷氨酸的類似味道，與核酸系列調(diào)味品用,，其香味倍增,。作為調(diào)味品使用時一般都與天然調(diào) 味品、谷氨酸鈉,、甘氨酸等配合,，有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機酸配合,，也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用,。該品主要用于水產(chǎn)制成品,、湯面等食品,。

四、【L-天門冬酸鈉包裝與貯存】
 1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶,。
 2、本品應(yīng)密封避光,，儲存于陰涼,，干燥，通風(fēng)處,。

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