脫鹽乳清粉生產(chǎn)廠家 脫鹽乳清粉廠家 脫鹽乳清粉價格

乳清是乳制品企業(yè)利用牛奶生產(chǎn)干酪時所得的一種天然副產(chǎn)品，它是液態(tài)的,，將乳清直接烘干后就得到了乳清粉,，乳清粉中的乳清蛋白極低，一般為百分之十幾,，不超過百分之三十

乳清粉特性：

乳清是生產(chǎn)干酪或干酪素時的副產(chǎn)品,，其固形物占原料乳干物質總量的一半,，乳清蛋白占乳蛋白總量的20%，牛乳中維生素和礦物質也都存在于乳清中,。pH值為5．9～6．6,，鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清，其pH值為4．3～4

  乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液,。其主要成份有乳糖,、乳清蛋白、礦物質等,，具有很高的營養(yǎng)價值,。在美國，乳清制品的生產(chǎn)商,，必須遵守在政府監(jiān)督下制定的質量控制標準,，通過采用*進的生產(chǎn)技術和嚴格的衛(wèi)生控制條件下，生產(chǎn)出高質量的乳清制品,。根據(jù)加工方法和程度不同,，乳清產(chǎn)品可歸納為：
1、甜性乳清粉產(chǎn)品：分低,、中,、高蛋白乳清粉。
2,、改性乳清份產(chǎn)品：包括低乳糖乳清粉,，脫鹽乳清粉。

    性狀：半透明黃綠色液體或乳白色固體,，略有牛奶清香,，味甜。

    主要成分：乳糖,、無機鹽,、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性維生素B1,、B2等,。由于無機鹽的含量比普通乳清為低，因此乳糖和蛋白質,、等維生素的含量相應增加,。
用途：組織改進劑；營養(yǎng)甜味劑,；成型助劑,；加工助劑；營養(yǎng)強化劑。

 飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等,。
 食品：用于乳制食品,、肉制食品、烘焙食品,、面制食品,、調(diào)味食品等,。

乳清粉飼料應用：

用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,，也有用含75%～80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔豬開食料中（6kg體重）,，用20%乳清粉時仔豬日增重（Dritz等.1993）,，超早期和早期斷奶日糧中（2.2～5kg體重）通常應該用到20%～30%，而斷奶過渡日糧（5～7kg體重）一般用到15%～20%乳清粉,。

乳清粉包裝貯存：

 1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2,、本品應密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風處,。