詳細(xì)介紹
BHT生產(chǎn)廠家 BHT廠家 BHT價(jià)格
化學(xué)名稱:2,6-二叔丁基對甲酚
分子式:C15H24O
相對分子質(zhì)量:220.36
CAS:128-37-0
用途:抗氧化劑,??捎糜谑秤糜椭椭称?,干魚制品,,餅干,方便面,,速煮面,,果仁罐頭,腌臘肉制品,,口香糖,,膠基,香料,,早餐谷物類食品,。為食品添加劑能延遲食物的酸敗??寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中,。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨,、粘合劑,、皮革、鑄造、印染,、涂料和電子工業(yè)中,。用量一般為0.1-1%。
*:2760-2011(以油脂中的含量計(jì))g/kg:
脂肪,,油和乳化脂肪制品,,基本不含水的脂肪和油,熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸),,堅(jiān)果與籽類罐頭,,油炸面制品,雜糧粉,,即食谷物,,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,,餅干,,腌制肉制品(如咸肉、臘肉,、板鴨,、中式火腿、臘腸),,風(fēng)干,、烘干,、壓干等水產(chǎn)品,,膨化食品,0.2,;
膠基糖果0.4,。化妝品,、醫(yī)藥等的穩(wěn)定劑,。抗氧劑BHT的添加量:0.01-2,。各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時(shí),,抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時(shí),,總量不得超過0.2g/kg,;BHA、BHT和PG混合使用時(shí),,BHA,、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg;使用量以脂肪計(jì),。
中國臺灣衛(wèi)生署,,2010-5-11(至2012-1-20未改變)(作為抗氧化劑使用)、
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液,;用量為1.0g/kg以下,。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下,。
3.可用于油脂,、奶酪、奶油,、魚貝類干制品及鹽藏品,;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉,、脫水甘薯片,,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下,。
5.可用于馬鈴薯顆粒,;用量為0.010g/kg以下。