冠亞牌GYW系列中式香腸水分活度測試儀報價與單位可以用來判定食品行業(yè)的保質(zhì)期，廣泛應(yīng)用于香腸水分活度,、火腿腸水分活度,、半干雞肉水分活度、臘肉水分活度,、肉罐頭水分活度,、咸肉水分活度、肉醬水分活度,、牛肉干水分活度,、發(fā)酵香腸水分活度、肉制品水分活度,、雞肉腸等水分活度快速檢測,。

公司簡介：

深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年，是一家從事鹵素水分測定儀,、微波水分儀,、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制,、開發(fā)、制造以及銷售的高新技術(shù)集團公司,。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設(shè)備的研發(fā),，目前擁有自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品已達幾十項，同時擁有數(shù)10幾項知識產(chǎn)權(quán)證書,，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程（于2018-02-01實施發(fā)布）,，并與吉林大學(xué)科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程,。冠亞水分儀作為國內(nèi)的水分儀研發(fā)廠家,，產(chǎn)品目前遍布高校、科研機構(gòu),、學(xué)校,、第三方檢測單位、企業(yè)集團,、個體戶收購,、國家儲備糧等，“產(chǎn)品質(zhì)量好,、服務(wù)及時""受到了廣大用戶的一直好評,。隨著業(yè)務(wù)的壯大，目前在深圳,、長春,、沈陽均有公司，產(chǎn)品有：快速水分測定儀、水分活度測定儀,、容重器等,，后期會不斷有新品給廣大用戶。

核心科技：自主品牌 深圳冠亞,、中國制造,、專業(yè)研發(fā)、 技術(shù)保障

運輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料,、牛皮瓦楞紙,、設(shè)計的專用包裝確保儀器運輸中無損壞。

售后保證: 儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴

地址：深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層,。

如需了解更多冠亞水分儀的產(chǎn)品信息,，請致電：深圳冠亞水分儀科技有限公司

食品的變質(zhì)與食品中的水分含量有關(guān)，雖然變質(zhì)程度并不與水分含量成比例,，但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質(zhì)的問題,。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間、生長速率和死亡率,。水分活度越大,，食品內(nèi)自由水含量越多，越易受微生物感染,；而食品中水分活度越小,，食品越穩(wěn)定，較少出現(xiàn)變質(zhì)的問題,。因此,，水分活度成為一個指示產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數(shù)。另外,，由于各種微生物的生命活動以及各種化學(xué),、生物化學(xué)變化都需要一定的水分活度值，所以水分活度值對食品保存具有重要的意義,。水分活度,、水活性、水活度均屬于同一概念,。目前市場上受歡迎的水分活度儀冠亞牌GYW-1,，操作簡單，廣泛應(yīng)用于食品企業(yè),、院校,、科研單位等。中式香腸水分活度測試儀報價與單位

水分活度對食品的影響:

食品水分活度是決定食品發(fā)霉變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù),，對食品的色香味,、組織結(jié)構(gòu)以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響，各種微生物的生命活動及各種化學(xué)、生物化學(xué)變化都要求一定的活度值,，在含有水分的食物中,，由于其水分活度值不同其保藏期的穩(wěn)定性也不同，利用水分活度原理控制水分活度從而提高產(chǎn)品質(zhì)量,，延長食品保藏期,，在食品工業(yè)生產(chǎn)中已得到越來越廣泛的重視，在的HACCP食品安全和風(fēng)味品質(zhì)管理體系中被視為經(jīng)常管制的標(biāo)準(zhǔn)之一,，近年來,，美國、日本等發(fā)達國家已將其列為食品檢測項目,。樣品中的“自由水"可以被有害微生物-如細(xì)菌和霉菌的生長所使用,，產(chǎn)生毒素和其它有害物質(zhì)，而且也影響如化學(xué)/生化反應(yīng)（如美拉德反應(yīng)）,，下列產(chǎn)品的性質(zhì)將受到其影響：

-微生物的穩(wěn)定性（生長）化學(xué)穩(wěn)定性

-蛋白質(zhì)和維生素含量

-顏色,、口味和營養(yǎng)價值

-穩(wěn)定性和耐久度

-存儲和包裝

-溶解性和質(zhì)地  

中式香腸水分活度測試儀報價與單位