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食品

化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測>乳制品檢測>液體乳檢測>正文

LUMiFlector在線乳品成分分析儀在測試牛奶的脂肪和蛋白中的典型應(yīng)用

檢測樣品:牛奶

檢測項(xiàng)目:脂肪 蛋白

方案概述:LUMiFlector是一款功能強(qiáng)大的光譜分析儀,,基于MRSTechnology(多反射光譜)技術(shù)原理,,進(jìn)行質(zhì)量和過程控制,。這種創(chuàng)新的技術(shù)是在線版本和實(shí)驗(yàn)室版本儀器的核心。應(yīng)用領(lǐng)域包括食品,、飼料、醫(yī)藥,、生物技術(shù)產(chǎn)品和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué),。

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更新時間2024年01月12日

上傳企業(yè)上海人和科學(xué)儀器有限公司

下載方案

 

 

image002.jpg

 

測試目標(biāo):

驗(yàn)證LUMiFlector在線乳品成分分析儀在牛奶檢測中能否達(dá)到快速檢測的標(biāo)準(zhǔn)要求,重點(diǎn)考察儀器的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性,。

測試方法

   樣品準(zhǔn)備

   由某奶企實(shí)驗(yàn)室提供不同濃度的低溫牛奶樣品

   測試方法

   1. 將樣品倒入測試杯,,選擇任意模型,進(jìn)行多次重復(fù)測試,,并記錄數(shù)據(jù),。

   2. 將所有樣品測試完成后,建模并數(shù)據(jù)驗(yàn)證,。

   3. 復(fù)測建模樣品,,選擇建立的對應(yīng)產(chǎn)品模型,進(jìn)行多次重復(fù)測試,并記錄數(shù)據(jù),。

   4. 對建立模型進(jìn)行盲測,,驗(yàn)證模型的重復(fù)性和準(zhǔn)確性。


 

image004.jpg

 

數(shù)據(jù)分析

 

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