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傳統(tǒng)的渦旋振蕩提取方式,，動能低,，樣品均勻性無法得到保證，導(dǎo)致實驗結(jié)果重現(xiàn)性不好,。為了使得樣品研磨更加均勻,、充分，樣品重復(fù)性好,，保證樣品的重現(xiàn)性,、有效性、可比性,，組織研磨儀可設(shè)置研磨時間,、研磨速率，保證每次研磨條件的一致性,。分別設(shè)置不同研磨速率以及研磨時間,，對比10 種磺胺類藥物的回收率，確定Zui優(yōu)研磨速率以及研磨時間,。以豬肉為實驗對象,，添加混合標(biāo)準(zhǔn)溶液100 μL( 見1.2.1) ， 10 種磺胺類藥物的添加量為50 μg /kg,。

設(shè)定研磨速率為1000 r /min,，研磨時間分別為0.5、1,、1.5,、2、3 min,，其余步驟按1.2.2 進(jìn)行樣品前處理,，每個樣品平行測定3 次，外標(biāo)法定量,。結(jié)果見圖2,，隨著研磨從0.5 min 逐漸升至3 min，10 種磺胺類藥物的平均回收率呈現(xiàn)逐漸增大再回落的趨勢,，研磨時間為2 min 時,，10 種磺胺類藥物的平均回收率Zui高，研磨時間為3 min 時,， 10 種磺胺類藥物的平均回收率略有降低,。因為動物組織隨著研磨時間增長，細(xì)胞破碎越充分,，細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等物質(zhì)大量釋放,，不利于磺胺類藥物的提取。

設(shè)定研磨時間為2 min，研磨速率分別為500,、800,、1000、1200,、1400,、1600 r /min ( 大速率1750 r /min) ,，其余步驟按1.2.2 進(jìn)行樣品前處理,，每個樣品平行測定3 次，外標(biāo)法定量,。豬肉在不同研磨速率下均可研磨呈肉糜狀,，豬肉提取液隨著研磨速率升高，組織破碎越細(xì)膩均勻,，顏色越淺,，結(jié)果見圖3。研磨速率從500 r /min 提高至1600 r /min 時,，10 種磺胺類藥物回收率呈現(xiàn)整體緩慢增大之后保持平穩(wěn)的趨勢,。研磨速率提高至1000 r /min 時， 10 種磺胺類藥物的平均回收率高,，研磨速率從1000 r /min提高至1600 r /min,，回收率維持在穩(wěn)定水平，說明當(dāng)研磨速率提升至1000 r /min 時,，豬肉組織已研磨均勻,，豬肉組織達(dá)到平衡狀態(tài)，因此選擇1000 r /min 作為適宜研磨速,，如圖3 所示,。

圖3 不同研磨速率對10 種磺胺類藥物回收率的影響

高通量組織研磨儀