冠亞牌GYW系列卡仕達(dá)醬水活度儀生產(chǎn)廠家/單位可以用來(lái)判定醬料行業(yè)的保質(zhì)期，廣泛應(yīng)用于辣椒醬水分活度,、沙拉醬水分活度,、果醬水分活度,、番茄醬水分活度,、濃縮雞汁水分活度、調(diào)味醬水分活度,、豆瓣醬水分活度,、火鍋底料水分活度、甜面醬水分活度,、香辛料水分活度,、醬料包等水分活度快速檢測(cè)。

水分活度的定義

卡仕達(dá)醬水活度儀生產(chǎn)廠家/單位,，水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),，即水分的結(jié)合程度。水分活度是對(duì)樣品中的水的能量的測(cè)量,，水分活度值越高,，結(jié)合程度越低；水分活度值越低,，結(jié)合程度越高,。水分活度的大小與微生物的生長(zhǎng)率有直接關(guān)系，樣品中水分活度不同，其存儲(chǔ)期限也不同,，可以利用水分活度的測(cè)試,，控制微生物的生長(zhǎng)。因此,，水分活度已逐漸成為食品,、化妝品、藥品,、生物制品等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo),。

食品水分活度介紹

食品中的水可分為結(jié)合水和自由水兩類(lèi)，自由水能被微生物所利用, 結(jié)合水則不能,。食品中水分含量,，不能說(shuō)提出了水分活性( 亦稱(chēng)水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質(zhì)在很小的密閉容器內(nèi)與周?chē)臻g達(dá)到平衡時(shí)的相對(duì)濕度,，用aw表示,。水活性測(cè)量主要用在食品行業(yè)，常用來(lái)檢測(cè)產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量,。

GYW-1系列卡仕達(dá)醬水活度儀生產(chǎn)廠家/單位是我公司推出的針對(duì)各種物品(固態(tài)物,、液態(tài)物)水分活度檢測(cè)的儀器。本儀器采用高精度進(jìn)口傳感器,，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì),，具有性能穩(wěn)定，檢測(cè)精度高,，測(cè)量時(shí)間短,，操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示,，可設(shè)定屏幕背光亮度,，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面?？砷_(kāi)啟四個(gè)通道同時(shí)測(cè)量,，測(cè)量或校正時(shí)間幾分鐘左右，可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定,。校正周期長(zhǎng),，無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能,、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析,。