冠亞牌GYW系列月餅餡料水活度測定儀技術參數(shù)廣泛應用于月餅餡料,、桂花月餅餡,、梅干月餅餡、五仁餡料,、豆沙餡料,、玫瑰餡料、蓮蓉餡料,、冰糖餡料,、白果餡料、肉松餡料,、黑芝麻餡料,、火腿月餅餡料、棗泥餡料等及月餅,、蛋黃月餅,、冰皮月餅京式月餅、廣式月餅,、滇式月餅,、潮式月餅、蘇式月餅,、臺式月餅,、港式月餅、徽式月餅,、衢式月餅,、秦式月餅、晉式月餅等水分活度快速測試,。

冠亞牌GYW系列月餅餡料水活度測定儀技術參數(shù)廣泛應用于月餅餡料水分活度,、桂花月餅餡水分活度、梅干月餅餡水分活度,、五仁餡料水分活度,、豆沙餡料水分活度、玫瑰餡料水分活度,、蓮蓉餡料水分活度,、冰糖餡料水分活度、白果餡料水分活度,、肉松餡料水分活度,、黑芝麻餡料水分活度、火腿月餅餡料水分活度、棗泥餡料水分活度等及月餅水分活度,、蛋黃月餅水分活度,、冰皮月餅水分活度、京式月餅水分活度,、廣式月餅水分活度,、滇式月餅水分活度、潮式月餅水分活度,、蘇式月餅水分活度、臺式月餅水分活度,、港式月餅水分活度,、徽式月餅水分活度、衢式月餅水分活度,、秦式月餅水分活度,、晉式月餅等水分活度快速測試。

 

月餅餡料水活度測定儀工作原理：

冠亞牌GYW系列月餅餡料水活度測定儀技術參數(shù)是一種常用的檢測儀器,，在多個行業(yè)中都有一定的應用,。水分活度儀可以應用于反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力,。水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,，以及能引起食品品質變化的化學,、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力,。通過測量食品的水分活度,，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用,，可以判斷食品,、糧食、果蔬的貨架壽命,。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,，這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值,。同時，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,，所以可以應用上述水分活度定義的公式,，計算出被測食品的水分活度。

 

月餅餡料水活度測定儀技術參數(shù):

(1)傳感器:進口傳感器
 (2)準確性:0.010AW
 (3)分辨率: 0.001AW
 (4)重 復 性：≤0.005
 (5)測量范圍：0.000～0.990AW
 (6)測量精度：溫度± 0.1℃ 
              活度±0.015（@25℃）
 (7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(長時間為60分鐘)
 (8) 測量通道:單通道(多通道可選)
 (9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
 (10)校準方式: 自動校準(校正值補償) 
 (11)操作方式：觸摸
 (12)顯示速度：實時顯示檢測曲線
 (13)樣品皿容量:20ml
 (14)溫度顯示:0-50℃
 (15)輸出方式：微型打印機
 (16)數(shù)據(jù)接口:RS232
 (17)工作環(huán)境：溫度0～50℃    濕度0～95%RH
 (18) 功    耗：20W
 (19)供電電壓：交流220V
 (20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

 

月餅餡料水活度測定儀產(chǎn)品優(yōu)勢：

針對各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)水分活度檢測的儀器,。本儀器采用高精度美國進口傳感器,，通過專業(yè)的設計，具有性能穩(wěn)定,，檢測精度高,，測量時間短，操作簡便的特點,。通過觸摸彩屏顯示,，可設定屏幕背光亮度，實現(xiàn)了友好的人機交互界面,?？砷_啟多個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右,，可根據(jù)被測物不同進行時間設定,。校正周期長，無需頻繁校正,。同時帶有打印輸出功能,、曲線繪制功能。能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析,。