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預(yù)糊化淀粉質(zhì)構(gòu)測試簡介2025/5/29
淀粉預(yù)糊化是一種常見的食品加工技術(shù),通過預(yù)糊化淀粉可以改善食品的質(zhì)構(gòu),、口感和加工性能,。預(yù)糊化淀粉具有較高的粘稠度和保水性,,能夠在加工過程中起到增稠和保濕的作用。預(yù)糊化淀粉可以保留維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成...
乳化液(化妝品)硬度測試簡介2025/2/11
2025年新春佳節(jié),,愿新老朋友幸福安康,。新的一年,愿您夢想成真,,每一天都充滿歡笑與陽光,。乳化體系是讓兩種或多種不相溶的液體混合在一起,形成穩(wěn)定的乳狀液,。簡單說,,就是讓水、油,、劑融合均質(zhì)在一起,。增稠與乳...
紙和紙板抗張強(qiáng)度測試簡介2024/12/19
紙,從廣義上講,,是包含著紙張和紙板兩個(gè)術(shù)語,。紙板與紙張的區(qū)別通常以定量和厚度來區(qū)分,一般將定量超過250g/m2,、厚度大于0.5mm的稱為紙板,。紙強(qiáng)度的高低直接影響到紙的抗拉、抗折,、抗撕裂等物理性能,。...
粉團(tuán)類食品質(zhì)構(gòu)測試簡要介紹2024/11/18
粉團(tuán)通常指兩種或兩種以上粉末混合加工,通常為米粉,、面粉等混合肉泥,、魚糜類食材。兩種材料經(jīng)過混合攪拌,、成型烹飪等工序制成,,口感軟糯,,常見于亞洲地區(qū)的傳統(tǒng)美食中。粉團(tuán)具有一定的塑形性和黏性,,本文簡要介紹其...
膠粘劑物性測試簡介2024/10/24
膠粘劑是一種能夠?qū)煞N或多種材料牢固結(jié)合在一起的物質(zhì),。膠粘劑種類非常多,按照特性分類一般有熱熔膠,、環(huán)氧膠電子膠,、UV固化膠、聚氨酯膠,、硅膠等,,它們都是高分子材料合成的聚合物,在航空,、化工,、建材和醫(yī)療等...
水果類質(zhì)構(gòu)測試簡要介紹2024/9/24
新鮮水果是人們?nèi)粘K仨毦S生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的重要來源,,是促進(jìn)食欲,、具有良好口感的保健食品。食品質(zhì)地可用來表征樣品內(nèi)部組織狀態(tài),、咀嚼過程中的口感等參數(shù),。評價(jià)水果質(zhì)地特性的參數(shù)包括果實(shí)的彈性、堅(jiān)實(shí)度...
有機(jī)纖維力學(xué)測試簡介2024/8/21
有機(jī)纖維是指纖維材質(zhì)為有機(jī)物的纖維,,包括芳綸,、超高分子量聚乙烯纖維、聚酰亞胺纖維等,。有機(jī)纖維具有密度低,、強(qiáng)度高的特點(diǎn),廣泛用于航空,、航天,、國防,、軍工,、交通、建材和醫(yī)療等工業(yè)領(lǐng)域,。有機(jī)纖維憑借其優(yōu)異的力...
軟質(zhì)半固態(tài)食品質(zhì)構(gòu)測試簡要介紹2024/8/1
軟質(zhì)半固態(tài)食品介于固體和液體之間,,是各類粉末物質(zhì)和水的混合體,具有一定的流動(dòng)性但又可以固定形態(tài),。這類食品包括奶酪,、豆腐、罐頭,、膠體等,,加工過程為將各類固態(tài)物質(zhì)粉碎,、混合、均質(zhì),,再合成為半固態(tài)食品,。評價(jià)...
柔性材料力學(xué)測試簡介2024/6/13
柔性材料作為可穿戴設(shè)備的常用材料,主要有PDMS,、PET,、聚氨酯、聚酰亞胺和水凝膠等,,它們的相容性,、彎曲性能和溫度穩(wěn)定性較好。柔性材料主要用于制作可拉伸的穿戴式設(shè)備,,該類設(shè)備可以與皮膚牢固結(jié)合,,盡可能...
蔬菜類質(zhì)構(gòu)測試簡要介紹2024/5/27
新鮮蔬菜是人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,其品質(zhì)好壞直接影響到人們的口感和食欲,。質(zhì)構(gòu)儀(物性分析儀)作為一種物性分析類儀器,,可以廣泛應(yīng)用于蔬菜質(zhì)地特性的分析檢測。評價(jià)蔬菜質(zhì)地特性的參數(shù)主要包括其成熟度,、硬...
ls5光伏電池部件力學(xué)測試介紹2024/4/17
光伏電池即太陽能電池,,是一種利用太陽光直接發(fā)電的光電半導(dǎo)體薄片,它只要被滿足一定照度條件的光照度,,瞬間就可輸出電壓及在有回路的情況下產(chǎn)生電流,。太陽能電池組件構(gòu)成包括鋼化玻璃、EVA,、晶體硅片,、背板、接...
質(zhì)構(gòu)儀TA1藥物制劑物性測試簡要分析2024/3/26
藥物制劑是將原料藥制成適于醫(yī)療應(yīng)用的劑型藥品,。任何藥品必須制備成具有一定形狀和性質(zhì)的劑型,,包括軟膏劑、片劑,、膠囊劑等,,制劑作用各不相同,比如軟膏劑則有保護(hù)創(chuàng)面,、抗皮膚感染等作用,,片劑則是通過腸道的吸收...
LS1試驗(yàn)機(jī)隔膜強(qiáng)度與表面形貌測試介紹2024/2/26
鋰電池的結(jié)構(gòu)中,隔膜是關(guān)鍵的內(nèi)層組件之一,。隔膜的性能決定了電池的界面結(jié)構(gòu),、內(nèi)阻等,直接影響電池的容量,、循環(huán)以及安全性能等特性,,性能優(yōu)異的隔膜對提高電池的綜合性能具有重要的作用,。隔膜的主要作用是使電池的...
MARS iQ流變儀巧克力物性測試2024/1/12
巧克力是由可可制品(液塊、脂等),、砂糖,、乳制品、香料和活性劑等為基本原料,,經(jīng)混合,、磨煉、調(diào)溫,、澆模成型而成,,具有色澤、和精細(xì)質(zhì)感的甜味固體食品,。巧克力在制造過程中所加進(jìn)的成分不同,,也造就了它多變的面貌...
D4000疲勞試驗(yàn)機(jī)_生物材料與介入式器材力學(xué)測試2023/12/14
生物材料與介入式器材在血管、骨科等植入物領(lǐng)域經(jīng)歷了大量的創(chuàng)新與變革,,世界各國對醫(yī)用器械和生物材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的要求非常嚴(yán)格,。該類材料與人體相關(guān),除生物相容性外,,其力學(xué)性能要求較為嚴(yán)格,,主要包括靜態(tài)與...

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