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詳細(xì)摘要： 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖又稱(chēng)木寡糖,，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖,、低聚果糖,、低聚異麥芽糖等相比具有...

詳細(xì)摘要： 結(jié)晶果糖生產(chǎn)廠家 結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖價(jià)格結(jié)晶果糖 產(chǎn)品在食品領(lǐng)域是作為蔗糖的替代性產(chǎn)品出現(xiàn)的。由于果糖產(chǎn)品具有蔗糖不可比擬的性能優(yōu)勢(shì)，果糖產(chǎn)品在食品加工中的...

詳細(xì)摘要： 塔格糖生產(chǎn)廠家塔格糖廠家 塔格糖價(jià)格性狀：一種六碳酮糖,，是果糖的差向異構(gòu)體,。分子式C6H12O6，相對(duì)分子質(zhì)量180.16,。有左旋體和右旋體兩種形式,，一般所用為...

詳細(xì)摘要： 抑甜劑生產(chǎn)廠家 抑甜劑廠家 抑甜劑價(jià)格作用特點(diǎn)：可抑制包括蔗糖、葡萄糖,、果糖,、阿斯巴甜、糖精鈉,、山梨醇和甘露醇在內(nèi)多種食糖或甜味劑 ,；消除糖對(duì)口感產(chǎn)生的反酸味。

詳細(xì)摘要： 紐甜生產(chǎn)廠家紐甜廠家 紐甜價(jià)格紐甜無(wú)苦味及其它后味,，紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,，即在5的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍，在2的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000...

詳細(xì)摘要： 海藻糖生產(chǎn)廠家 海藻糖廠家 海藻糖價(jià)格海藻糖與其它糖類(lèi)一樣,，海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè),，包括飲料、巧克力及糖果,、烘烤制品和速凍食品,。烘烤制品類(lèi)，在烘烤制品中,海藻...

詳細(xì)摘要： 甜菊糖生產(chǎn)廠家 甜菊糖廠家 甜菊糖價(jià)格會(huì)迅速吸濕,，室溫下的溶解度超過(guò)40,。甜菊苷與檸檬酸或甘氨酸并用，味道良好,；與蔗糖,、果糖等其他甜味料配合，味質(zhì)較好,。食用后不...

詳細(xì)摘要： 阿斯巴甜生產(chǎn)廠家 阿斯巴甜廠家 阿斯巴甜價(jià)格阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍,，又比一般蔗糖含更少的熱量；一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量,。但使人感到到甜味所需的阿斯...

詳細(xì)摘要： D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖廠家 D-木糖價(jià)格木糖是一種由木屑,、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%,。木...

詳細(xì)摘要： 甘露醇生產(chǎn)廠家 甘露醇廠家甘露醇價(jià)格甘露醇的性狀:甘露醇為無(wú)色到白色針狀或斜方桂狀晶體或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,具有清涼甜味,吸濕性 小,水溶液穩(wěn)固,。

詳細(xì)摘要： 木糖醇生產(chǎn)廠家 木糖醇廠家 木糖醇價(jià)格7、 增強(qiáng)口感：食用時(shí)在口中會(huì)產(chǎn)生愉快的清涼感,，冰凍后效果更好,，可用在爽心的冷飲,、甜點(diǎn)、牛奶,、咖啡等行業(yè),。也可使用在健康飲...

詳細(xì)摘要： 乳糖生產(chǎn)廠家 乳糖是一種雙糖，英文名稱(chēng)為L(zhǎng)actose,；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1,，4-位形成糖苷鍵相連。分子式C12H22O11,，有...

詳細(xì)摘要： 十二烷基硫酸鈉生產(chǎn)廠家 十二烷基硫酸鈉廠家 十二烷基硫酸鈉價(jià)格是一種白色或淡黃色微粘物,，工業(yè)上常用于洗滌劑和紡織工業(yè)。屬陰離子表面活性劑,。易溶于水,，與陰離子、非...

詳細(xì)摘要： 單月桂酸甘油酯生產(chǎn)廠家 單月桂酸甘油酯廠家 單月桂酸甘油酯價(jià)格乳白色粉末或粒狀固體,，能夠分散于熱水中,，可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑,，HLB值為5.2,。

詳細(xì)摘要： 脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 脂肪酸甘油酯廠家 脂肪酸甘油酯價(jià)格5、與淀粉形成絡(luò)合物,，防止淀粉溶脹流失,，改善淀粉的糊化特性。

詳細(xì)摘要： 琥珀酸單甘油酯生產(chǎn)廠家 琥珀酸單甘油酯廠家 琥珀酸單甘油酯價(jià)格蛋白飲料類(lèi),，植物飲料類(lèi)及乳酸菌飲料中,，用量為2.0g/Kg，固體飲料中用量為20.0g/Kg,，起酥...

詳細(xì)摘要： 檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯價(jià)格檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑,，它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產(chǎn)物,，HL...

詳細(xì)摘要： 餅干松化劑生產(chǎn)廠家 餅干松化劑廠家 餅干松化劑價(jià)格餅干松化劑是以精制木瓜酶和天然輔料配制,。 作用機(jī)理： 本品通過(guò)生物活性物質(zhì)木瓜蛋白酶的酶促反應(yīng)，將面團(tuán)的蛋白質(zhì)...

詳細(xì)摘要： 金燕起酥油生產(chǎn)廠家 金燕起酥油廠家 金燕起酥油價(jià)格起酥油是食品工業(yè)的油脂之一,。它具有一定的可塑性或稠度,，用作糕點(diǎn)的配料、表面噴涂或脫模等,。由于起酥油是作為食品加...

詳細(xì)摘要： 三丁酸甘油酯生產(chǎn)廠家 三丁酸甘油酯廠家 三丁酸甘油酯價(jià)格性狀：乳白色粉末或者顆粒固體,，能夠分散于熱水中，能與油脂混溶,，溶于乙醇,、丙二醇等有機(jī)溶劑,。易溶于熱水中，...