上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司
植物油中氯丙醇酯和縮水甘油酯含量測定解決方案 (快速堿水解方法)
檢測樣品:植物油
檢測項(xiàng)目:氯丙醇酯 縮水甘油酯 含量測定
方案概述:氯丙醇酯污染是近年來國際上出現(xiàn)的食品安全熱點(diǎn)問題之一,氯丙醇酯是氯丙醇類化合物與脂肪酸的酯化產(chǎn)物,,食品中檢出量較高的是 3- 氯丙醇酯,。
安譜實(shí)驗(yàn)和南京海關(guān)動植物與食品檢測中心共同合作,參照國際標(biāo)準(zhǔn)“ISO 18363-4:2021”和國標(biāo)征求意見稿“GB 5009.191-×××× 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯丙醇及其脂肪酸乙酯,、縮水甘油酯的測定”第二篇第一法,,并對方法進(jìn)行優(yōu)化,使用快速堿水解方法進(jìn)行酯鍵斷裂,,苯基硼酸進(jìn)行衍生,,氣相色譜 - 串聯(lián)質(zhì)譜進(jìn)行檢測,內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行定量,,對不同植物油中的氯丙醇酯和縮水甘油酯的含量進(jìn)行了檢測,,方法操作簡便,回收率高,,精密度好,。
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,,版權(quán)歸屬此方案的提供者,,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載,、發(fā)行,、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,,請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán),。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實(shí)性,、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),,化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任,。
最新解決方案
- 2025食品新規(guī)來襲!迪馬科技雙酚A/F/S復(fù)合免疫親和柱,,為食品安全“神助攻”,!
- 食品中溶劑殘留量的測定
- 葡萄科研提效指南:光照培養(yǎng)箱構(gòu)建可控光溫實(shí)驗(yàn)體系
- 你知道哪種烹飪方式的牛肉絲營養(yǎng)品質(zhì)最好嗎,?
- 德國AIRSENSE電子鼻:山茶油摻假識別
- 啤酒中五種氯苯酚類化合物的快速液相色譜分析
- 2025食品安全新標(biāo)來襲!迪馬科技揭秘食品中對羥基苯甲酸酯類化合物的測定
- 揭秘腐乳發(fā)酵核心:電熱恒溫培養(yǎng)箱如何精準(zhǔn)調(diào)控酶系活性
- 不同桂花酒質(zhì)量與香氣成分分析
- 食品中米酵菌酸的測定
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 冷泡茶飲熱,,生產(chǎn)技術(shù)和包裝有哪些變化
-
冷泡茶市場前景廣闊,生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備的不斷進(jìn)步將為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力支撐,,推動冷泡茶這一新興茶飲品...
- 全市推廣!寧波推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地賦碼
- 凍水果冰淇淋:極簡風(fēng)潮下的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
- 市場監(jiān)管總局:打擊食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物違法行為
- 中國將面向“一帶一路”共建國家實(shí)施食品檢測能力驗(yàn)證計(jì)劃
- 安徽茶產(chǎn)業(yè):乘政策東風(fēng),,綻發(fā)展新花
- 國家發(fā)布306項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn) 涉及多項(xiàng)儀器設(shè)備與檢驗(yàn)檢測方法
- 七部門:加快數(shù)字技術(shù)與食品工業(yè)深度融合 實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級