產品名稱：左旋肉堿酒石酸鹽

產品規(guī)格：25kg/袋或25kg/桶

級      別：食品級

左旋肉堿酒石酸鹽營養(yǎng)增補劑左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定,。呈白色結晶性粉末,。它易溶于水，但不易溶于溶劑,。

本品應密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風處,，不能與有毒有害等危險品物質混放。

外觀 白色結晶或結晶性粉末

比旋度 -11.0° ～ -9.5°

pH 3.0-4.5

水份 ≤0.5%

灼燒殘渣 ≤0.5%

重金屬 ≤10ppm

砷 ≤2ppm

左旋肉堿 68.2±1.0%

酒石酸 31.8±1.0%

含量 ≥98.0%

[應用] : 左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿應用的理想形式,，適用于固體制劑,，尤其適用于片劑、膠囊劑,。

左旋肉堿酒石酸鹽營養(yǎng)增補劑應用領域：

1,、食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品等,。

2、飼料：寵物罐頭,、動物飼料,、水產飼料、維生素飼料等,。

左旋肉堿酒石酸鹽 食品級食品保健品L-肉堿酒石酸鹽

左旋肉堿酒石酸鹽 分子式：C18H36N2O12   分子量：472.49

結構式： [ 質量標準(企業(yè)標準) ] : 檢驗項目 檢驗指標

外觀 白色或類白色結晶性粉末

含量 ≥98%

比旋度 -9.5o～-11o    水分 ≤0.50%

灼燒殘渣 ≤0.50%      重金屬(以Pb計) ≤0.002%

砷 ≤0.0002%          pH(1%水溶液) 3.0～4.5

溶解度   澄清       氯化物(以氯計) ≤0.4%

L-肉堿含量 68.0%±1.0%     L-酒石酸含量 32.0%±1.0%

性質 : 左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式,，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定,。本產品是一種白色或類白色結晶性粉末,，有令人愉快的酸性氣味。易溶于水,，但不易溶于有機溶劑,。

應用: 營養(yǎng)強化劑，醫(yī)藥,，尤其適用于固體制劑,。