PAL-BX/ACID 1 ATAGO(愛拓)便攜式數(shù)顯砂糖橘糖酸度計
- 公司名稱 廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司
- 品牌 ATAGO/愛拓
- 型號 PAL-BX/ACID 1
- 產(chǎn)地 日本
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/9/27 7:34:03
- 訪問次數(shù) 2084
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產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 | 價格區(qū)間 | 面議 |
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儀器種類 | 破壞型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
過年期間,,因短視頻以一舉之力將砂糖橘“xuan”上了熱搜,水果砂糖橘年底實現(xiàn)逆襲,,實現(xiàn)C位出道,,“過年 砂糖橘”“沒有一袋砂糖橘能過夜”等話題被頻頻提及。
砂糖橘為什么這么讓人上癮,?無渣,、多汁的砂糖橘果肉清甜、沁心入口,,富含檸檬酸,、糖類和一種含量*的甘味兒氨基酸——谷氨酸鹽,吃后耐人尋味,。
砂糖橘剝皮時“砂”的囊泡破裂后,,醛類和萜烯類散發(fā)出強烈清香,讓人吃了還想吃,,再加上砂糖橘個頭小,,很容易一吃就停不下來,。
砂糖橘在10月中下旬成熟,,較普通沙糖桔品種提早45天左右,且可溶性固性物(TDS)含量普遍高達(dá)12%左右,,總酸0.4%,,糖酸比25以上,為將其與普通沙糖桔區(qū)分開來,,故將名稱中的"沙"字改為"砂"字,,寓意金秋砂糖桔的甜度與口感表現(xiàn)更佳,。
糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵!
ATAGO(愛拓)便攜式數(shù)顯砂糖橘糖酸度計 PAL-BX/ACID系列,,一機同時測量水果的糖度和酸度,,自動計算糖酸比!糖酸比是影響水果口感的關(guān)鍵,!都市人生活水平越來越高,,對水果的要求不僅僅限于甜度、營養(yǎng)等,,口感風(fēng)味也是一個很重要的考慮因素,!因此,控制合適的糖酸比也將成為潮流的趨勢,!ATAGO(愛拓)便攜式數(shù)顯砂糖橘糖酸度計,,有助消費者吃上充滿豐富口感的水果!