PAL-BX丨ACID 15 ATAGO(愛拓)水果芒果糖酸度一體機(jī)
- 公司名稱 廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司
- 品牌 ATAGO/愛拓
- 型號 PAL-BX丨ACID 15
- 產(chǎn)地 日本
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/9/26 19:13:33
- 訪問次數(shù) 2026
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產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 | 價格區(qū)間 | 5千-1萬 |
---|---|---|---|
儀器種類 | 破壞型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵,!
為了方便芒果用戶快速檢測水果的糖酸比, ATAGO(愛拓)研發(fā)生產(chǎn)的芒果糖酸度計——PAL-BX/ACID 15,,同時檢測芒果的糖度 & 酸度,,一鍵(R)顯示糖酸比。
糖酸比(Acid-Sugar Ratio),,指的是果實和果汁類之可溶性固形物量(一般以糖度折射計的Brix值表示)除以酸度而求得之?dāng)?shù)值,。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜為主,;糖酸比越小,,水果味道以酸為主。
ATAGO(愛拓)水果芒果糖酸度一體機(jī) PAL-BX/ACID 15,,又稱為:芒果糖酸比檢測儀,,芒果糖酸一體機(jī),專為測量芒果的糖度和酸度而設(shè)計,,帶有OFFSET曲線修正功能,,可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,使測量結(jié)果同步一致,,適用于測量芒果及芒果類制品的糖度和酸度含量,。
傳統(tǒng)的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作,。ATAGO(愛拓)糖酸度計,便攜式設(shè)計,,操作簡易,,測量快速,專業(yè)穩(wěn)定,,摒棄繁鎖,!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(愛拓)水果芒果糖酸度一體機(jī),,糖度可直接取樣測量,;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量,。糖度及酸度測量完成后,,按R鍵自動顯示糖酸比。
糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選,,水果分級,,水果成熟度判斷,水果口感評價等檢測項目中,。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號 | PAL-BX/ACID 15(芒果) |
貨號 | 7115 |
測量項目 | 糖度,、酸度、糖酸比(R鍵顯示) |
測量范圍 | 糖度(Brix):0.0~60.0% |
酸度(Acid):0.10~4.00% (酸度 = 檸檬酸總酸度轉(zhuǎn)換) | |
測量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相對精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 溫度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自動溫度補(bǔ)償范圍 | 10 ~ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
防護(hù)等級 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,,100g(僅主機(jī)) |
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