飼料級(jí)賴氨酸廠家

一,、簡介

化學(xué)名稱：左旋-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽. 

分子式：C6H14O2N2.HCL

相對(duì)分質(zhì)量：182.65

二,、性狀

 白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末；幾乎無臭,。易溶于水和甲酸,，難溶于乙醇和醚。溶解度（ g/100ml 水）： 40 （ 0 度）,， 63 （ 20 度）,， 96 （ 40 度）， 131 （ 60 度）,。

三,、用途

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸,。黑麥,、米、玉米,、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,，小麥、芝麻,、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸,。尚可用于蛋黃醬、牛乳,、方便面食品等,。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味,。

一般都是以50%的有效成分配合成商品出售.如:酒精制劑:以含質(zhì)量分?jǐn)?shù)50%聚賴氨酸的糊精粉末為基礎(chǔ)原料,，添加體積分?jǐn)?shù)30%~ 70%的酒精的制劑，主要用于各種蛋制品,。醋酸制劑: 添加體積分?jǐn)?shù)0.5%~5. 0%的醋酸，主要用于米飯,，色拉等食品;甘 油制劑:添加量為體積分?jǐn)?shù)0.01%~5%,，主要用于含有動(dòng)物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.01%一10%,，和聚賴氨酸復(fù)合使用，協(xié)同抑菌效果更佳,。

賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,，因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“ 必需氨基酸",。將賴氨酸添加到飲品,、大米、面粉,、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,，從而大大強(qiáng)化食品的營養(yǎng)，起到促進(jìn)生長發(fā)育,、增加食欲,，用于罐頭中有除臭保鮮的作用。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

     1.【食品行業(yè)】：肉制品,，脂肪,，油乳化制品，冷凍飲品,，調(diào)味品,，飲料類， 烘焙制品,，水產(chǎn)品,，糧食制品，蛋及蛋制品等

     2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品,，基料,，填充料，醫(yī)藥原料等

     3.【飼料獸藥】：動(dòng)物飼料,，營養(yǎng)飼料,，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等

     4.【日化用品】：洗面乳,，美容霜,，化妝水，洗化水,，牙膏沐浴露,，面膜等

     5.【實(shí)驗(yàn)試劑】：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)

飼料級(jí)賴氨酸廠家